薯片油炸流水線質(zhì)量材質(zhì)上乘,恒爾工業(yè)裝備

油炸機(jī)產(chǎn)品介紹

1、外界規(guī)格為：依據(jù)顧客的生產(chǎn)量及商品加工工藝而訂制；2、油槽規(guī)格為：依據(jù)外界規(guī)格而訂制，SUS304不銹鋼板成形；3、隔熱層選用硅酸鋁纖維氈隔熱保溫，隔熱保溫好用，另加安全防護(hù)板，避免隔熱保溫物外露；4、立桿選用50*50*3mm不銹鋼方管焊制；5、輸送帶架選用304不銹鋼板材冷拔成形；6、運(yùn)輸網(wǎng)前端選用軸式伺服電機(jī)不粘帶；7、正中間位置選用上下左右循環(huán)系統(tǒng)壓浮系統(tǒng)軟件，后面幾段上下一層均設(shè)運(yùn)輸網(wǎng)，便捷進(jìn)料和加工工藝規(guī)定；8、提高選用前后左右同歩提高式，避免提高造成偏位狀況；9、排廚房油煙罩設(shè)計(jì)方案為兩邊排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案，配煙管兩根，每根長(zhǎng)3.6米；10、電加熱器輸出功率尺寸依據(jù)機(jī)器設(shè)備尺寸而訂制，分六組遍布；保鮮，減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長(zhǎng)了換油周期，節(jié)油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康。11、操縱選用調(diào)壓模塊，避免造成火花放電狀況；薯片油炸流水線

電熱油炸機(jī)的原理

采用油水分離技術(shù)，大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命，降低了廠家使用成本，增加效益。所謂油水分離技術(shù)就是根據(jù)油和水的比重不同，從而可以在油炸機(jī)中同時(shí)裝入炸油和水，炸油處于油炸機(jī)的上層部分，水位于油炸機(jī)的下層位置，油炸的時(shí)候食物殘?jiān)梢钥焖俪两档较聦铀?，不?huì)被高溫炸油反復(fù)烹炸，不會(huì)出現(xiàn)變黑糊焦以及釋放有毒物質(zhì)，從而保護(hù)了炸油的質(zhì)量，延長(zhǎng)炸油的使用時(shí)間。油炸的食品不僅味道香，而且主要的是油炸的食品，進(jìn)過(guò)油炸后保質(zhì)期更是延長(zhǎng)了，而且現(xiàn)在的油炸設(shè)備都是健康環(huán)保的了，雙室采用上下兩個(gè)罐，脫油時(shí)確保無(wú)回油,使含油、含水率更低。

薯片油炸流水線

?油炸機(jī)的特點(diǎn)：

油炸機(jī)的特點(diǎn)：

自動(dòng)出料：通過(guò)電動(dòng)提升的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。

油渣自動(dòng)分離，自動(dòng)過(guò)濾，保證了油面的清潔，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

采用自動(dòng)控溫，分離劣質(zhì)油，易清洗維修方便。

設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

自動(dòng)控溫：通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

電加熱全自動(dòng)油炸設(shè)備的特點(diǎn)

電加熱全自動(dòng)油炸設(shè)備的特點(diǎn)：

本機(jī)主體使用不銹鋼制作。

本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。

自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

自動(dòng)上料系統(tǒng)，避免了工人在投放大密度(魚(yú)類、肉類、泡過(guò)的堅(jiān)果類等)原料時(shí)，力度不勻而將油濺出。

適用范圍：

適合炸制各種食品，特別是對(duì)油炸過(guò)程中掉渣較多的食品，如面食、掛糊食品、海產(chǎn)品等。