香港商用臺式電磁爐電磁灶的優(yōu)點常用指南「科億廚業(yè)」

選購和使用電磁灶，這10點要注意！

3、購買時，打開包裝觀察產品外殼表面有無劃傷、擦傷；操作面板是否平整、塑料件有無翹曲變形、裂紋等；2、電磁爐的操作非常的簡單，是傻瓜式的一鍵式操作，也無需特別注意火候，做飯過程更加的便捷。觸摸式開關和控制面板等安裝是否到位。4、對功能進行檢查。當電磁灶烹飪鍋放在灶臺上加熱區(qū)時，開啟電源開關，使用功能鍵設定程序后，電磁灶就進入加熱狀態(tài)。烹飪器具移去或偏離加熱部位時，電磁灶內部的控制電路應立刻控制灶具停止加熱；而當烹飪器具放回或放正，則應恢復正常加熱功能。特別應該注意的是：假如將小件鐵器如刀、叉等放在灶面加熱區(qū)時，電磁灶不應將這些小件金屬物品加熱。 次數用完API KEY 超過次數限制

細說電磁爐與電陶爐，充分了解兩者區(qū)別

科技改變生活，“躁”出你的生活美，大家好，這里是萬洲紅外線！廚房小家電可以說琳瑯滿目應有盡有，只有你想不到的產品，沒有廠商滿足不了的需求。廠商盡大努力滿足了消費者的各種需求，需求得到了滿足。

電磁爐和電陶爐的區(qū)別，讓正在糾結的朋友們可以參考參考。電磁爐自動問世以來可以說是橫掃各大廚房，電磁爐的工作原理我們也比較清楚。它就是利用交變電流通過線圈產生交變磁場，進而經導體產生渦流，發(fā)出焦耳熱，然后對鍋內的食物進行烹飪。

恒流、恒壓、恒功率輸出

在商用電磁爐機芯工作電壓范圍內，無論外界的電壓或電流如何變化，商用電磁爐機芯都可以進行恒流、恒壓、恒功率輸出，而不影響廚師的正常工作。

熱

商用電磁爐機芯加熱效率很高，因而使得炒灶可以為顧客節(jié)省費用，蒸爐、湯爐可以為客戶節(jié)省，在注塑加熱設備中可以為顧客節(jié)省費用。

電磁與煤氣一體化

商用電磁爐機芯火力完全模擬燃油、煤氣火力設計生產，使炒灶在鍋離開微晶板時都有火力輸出，真正實現廚師的拋鍋炒菜功能，為顧客節(jié)省費用。