句容節(jié)能商用廚具的行業(yè)須知「延雅」

不銹鋼工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì)，具有美觀衛(wèi)生，耐腐蝕，防酸，防堿，防塵，防靜電，可以防止細(xì)菌滋生，是目前各行各業(yè)普通使用理想的工作臺(tái)。不銹鋼工作臺(tái)適用于各種行業(yè)的檢測(cè)，維修及產(chǎn)品組裝;讓工廠更整潔，生產(chǎn)安排更輕松、物流更流暢。

不銹鋼工作臺(tái)可以是這種簡(jiǎn)約實(shí)用的風(fēng)格，也可以根據(jù)自己的需求加抽屜讓不銹鋼工作臺(tái)更實(shí)用！

廚房貨架什么材質(zhì)好

不銹鋼和碳鋼

不銹鋼和碳鋼廚房置物架及墻上置物架采取的焊接為主，可以根據(jù)需求制作各種形狀的置物架。生產(chǎn)方式相對(duì)簡(jiǎn)單，但是質(zhì)量取決于制作工人的個(gè)人手藝。不銹鋼和碳鋼的缺點(diǎn)時(shí)是容易受到水汽的侵襲，易氧化，需要注意保存。

木質(zhì)

木質(zhì)貨一般是加工成型的實(shí)木木板，只有實(shí)木木板才能擁有足夠的受力載重的能力。生產(chǎn)方式比較簡(jiǎn)單，實(shí)木置物架環(huán)保而且非常的漂亮。一般使用在廚房比較少，在客廳、臥室較多。

食堂是一個(gè)讓我們充滿回憶的地方，哪里的飯菜不僅有較好的性價(jià)比哦，還有學(xué)生時(shí)代的青澀味道。那是我們?cè)诜艑W(xué)后依然帶著思考和努力奔跑的方向。今天中午要吃什么，要不要來(lái)點(diǎn)紅燒排骨什么的。那是一段我們一輩子都無(wú)法忘卻的歡樂(lè)時(shí)光。可以時(shí)候每個(gè)一個(gè)人都吃過(guò)食堂廚房的飯菜的，廚具設(shè)備作為我們遲到香噴噴的飯菜基礎(chǔ)是很重要的，今天就有小編和大家一起來(lái)分享一下關(guān)于這樣餐廳的廚房設(shè)備應(yīng)該怎么樣選擇，有哪些辦法？ 我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)小學(xué)的廚具設(shè)備的選擇，這樣的食堂廚房設(shè)備相對(duì)要簡(jiǎn)單點(diǎn)了，到了用餐的時(shí)間不要學(xué)生們自己去打飯菜，都是有工作人員幫孩子們分配好了每個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)午餐，所以對(duì)于小學(xué)食堂的出廚具設(shè)備來(lái)說(shuō)，大鍋灶是必不可少的。 大一點(diǎn)孩子比如到了初中和高中后，都可以自己打飯菜了，也可以自主的選擇自己喜歡的吃的了。所以初高中廚房設(shè)備做出的飯菜就比小學(xué)豐富多了，如果早餐準(zhǔn)備面食、粥品，廚具設(shè)備中的和面機(jī)、粥品車(chē)就顯得必不可少。 食堂里面的廚具設(shè)備和我們家庭中使用的廚具設(shè)備還是有很大的區(qū)別的。比如灶具就和我們家中使用不一樣。它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護(hù);不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲，堅(jiān)固耐用，易于清潔，適合于人數(shù)較多的場(chǎng)所使用。常見(jiàn)的設(shè)備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶、低湯灶、煲仔爐、煮面爐、蒸柜，炒爐等。 還有就是廚房里面要配備專門(mén)的設(shè)備，主要有水池：常見(jiàn)的有兩星、三星水池;架臺(tái)：面案工作臺(tái)，米面架，四層或五層貨架等。制冷保溫也是必不可少的。一般規(guī)模不大的可以用冷柜什么的，規(guī)模較大的話就可能要用到冷庫(kù)儲(chǔ)存了。還有就是炊事機(jī)械設(shè)備這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)等產(chǎn)品。