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在種業(yè)江湖,終制勝的的企業(yè)為兩類:一類是擁有核心技術資源,稱為“專業(yè)型企業(yè)”;一類是擁有核心渠道資源,稱為“系統型企業(yè)”。
“專業(yè)性企業(yè)”瞄準專業(yè)市場,在專業(yè)領域做到專業(yè)極l致。其核心技術資源包括育種技術、育種人才、種質資源等。企業(yè)掌握了這些資源能讓他們在種業(yè)江湖占領制高點。提起蘿卜、白菜,馬上聯想起日本、韓國種企,他們的名氣已享譽全球;菠菜市場則是圣尼斯的天下;汕頭金韓的苦瓜名揚國內外;德瑞特黃瓜已經是世界。為什么?就是因為它們都具有“專業(yè)優(yōu)勢”?!耙话阌悬S瓜育種的人到他這里一看,就說咱們回去不用育種了。尖椒——翠綠色、手感硬爽、里邊不發(fā)黑、大小均一、直徑7CM——10CM。”天津科潤總裁張斌曾在德瑞特的農場說。
吃菜不喝湯
炒菜時,蔬菜中大量的營養(yǎng)物質都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
先切菜后洗菜
食堂的大師傅經常為了省事兒,先切菜再放在一起沖洗一下。
很多人不以為然,其實這樣做也會令大量的維生素白白流到了水中。
偏愛吃炒菜
很多減肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的攝入,其實蔬菜更容易吸收油脂。
吃素不吃葷
時下素食者越來越多,盡管有利于防止動l脈硬化,但是一味吃素也不對:
四是由于蔬菜中普遍缺乏鋅,因此,素食者也容易嚴重缺鋅。
一個比較好的方法是根據自己的身體特點,搭配著吃。既可以取得素食的效果,也可以避免素食對身體的損害。
生吃蔬菜不洗干凈
蒜蔥類 蒜蔥類包括:青蔥、大蔥、洋蔥、青蒜、蒜薹、蒜頭等。
劣質形態(tài):
1、青蔥:枯萎、有花蕾、腐爛、顏色轉黃;
2、大蔥:有枯葉、爛葉、焦葉、腐爛、蔥白折斷;
3、洋蔥:碰傷、擦傷、發(fā)芽、枯干;
4、蒜薹:梗發(fā)黃、梗上有小斑點、有干縮皺皮、梗不宜掐斷、苔苞腐爛或枯萎;
5、青蔥:葉片轉黃、壓傷、葉片破損、有爛葉或爛株;
6、蒜頭:發(fā)芽、表面發(fā)霉、萎縮及干水、形狀不完整。
獼猴桃
獼猴桃中有獼猴桃堿、蛋白水解酶、維生素C、葡萄糖、果酸等物質。而在這里著重介紹獼猴桃,主要是因為在獼猴桃中有豐富的維生素C、維生素E,不僅僅能夠美白皮膚,還能夠有效的提高皮膚的抗l氧化能力。對于冬天產生的皮膚皸裂有很好的治l療,同時可以有效的消除雀l斑、,增強了皮膚的抗l衰老能力。葉菜類包括:小白菜、奶白菜、上海青、大白菜、白菜、菜心、生菜、西生菜、通菜、椰菜、紅椰菜、野菜、芥菜、芥蘭、菠菜、西洋菜、茼蒿、豆苗、韭菜、韭黃等。
葡萄
就皮膚皸裂問題而言,吃葡萄是能夠有效的讓血液流動,對于皮膚傷口的愈合很有幫助。