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電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式采用電磁磁場感應渦流加熱原理,即會電流通過線圈產生磁場,磁場內磁力線圈通過含鐵質鍋底部時,產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。
1、金屬“框架式結構”輔以食品級進口不銹鋼外殼,美觀實用
2、進口凹面形6mm厚度微晶板,堅固耐用
3、寬電壓設計,適用環(huán)境廣,機器運行穩(wěn)定,獨有無鍋檢測功能,省電又安全
4、特有防塵網,廚房渣滓鼠蟲
5、風機2分鐘關斷,散熱,延長機芯壽命
6、背板可拆卸式設計,便于維護更換和運輸安裝
304不銹鋼由于其出色的性能表現,所制成的廚具非常受歡迎,不僅外表美觀,而且經久i耐用,外表長久的光亮程度給人一種干凈衛(wèi)生的感覺,因此也越來越多的人開始選擇是用304不銹鋼廚具。
1、不要使用這類廚具煎熬中藥,某些藥材中的成分會隨著高溫和廚具中的某些金屬元素產生反應,并且降低藥i效甚至改變藥i效。
2、對廚具進行清洗的時候,不要使用強堿性或者強氧化性的材料進行清洗,這類材料物質含有電解質,會對廚具產生不好的化學反應。
3、不要長時間在廚具里放醬油、鹽等,這類食品也含有電解質,長時間放置,也會發(fā)生反應,使有害金屬元素被溶解。
雖然304材料的廚具已經非常常見,但如果使用者缺乏一定的相關知識,長期使用不當,也會對人體造成一定的傷害,所以使用這類廚具時一定要注意一下以上幾點。
商用廚具廠家為您介紹:廚房和廚具的設計將會充分體現烹調和分享的樂趣,促進廚房成員的溝通和交流。通過功能和形式的創(chuàng)新,廚房已經不僅僅是廚師工作的場所,將為人們帶來更多交流和協(xié)作的機會,讓廚師們相互協(xié)作烹飪美食。有關人士表示,產品的智能化不僅僅代表企業(yè)掌控了先進的核心技術,更反映了企業(yè)對消費需求的敏銳度,智能化有望成為廚房家電下一輪競賽新的起跑線。
不銹鋼廚具設備按照用途分類的話可以分為哪幾類
不銹鋼廚具設備現如今已經被廣泛的運用于餐飲行業(yè),而且可以根據不同的性質分為不同的種類。相比較于傳統(tǒng)的廚具設備來說,不銹鋼廚具外觀更加的好看,更加的環(huán)保。不僅僅是一些餐廳的大型廚房,很多家庭廚房也都在使用不銹鋼廚具。那么,您知道不銹鋼廚具設備按照用途分類的話可以分為哪幾類嗎?接下來,就由小編給我們簡單介紹一下吧。
1、儲藏用具
不銹鋼儲藏設備一般分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。
2、洗滌用具
包括排水設備、洗物盆、洗物柜等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等不銹鋼設備。
3、調理用具
主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿?,F如今,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等不銹鋼廚具設備也在不斷增加。 因此,在日常生活中,我們常見的不銹鋼廚具設備主要分為儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具這四種種類。相信通過
小編的介紹,小伙伴們對于這四種種類也都有了一個全方面詳細的了解了。大家家庭中使用的時候可以根據自己的實際需求購買相應的廚具種類。