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秦皇島緩化機價格品牌企業(yè)

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發(fā)布時間:2020-07-26 16:55  







山東中匯制冷設備有限公司,是集科研,設計,制造,安裝,售后為一體的食品制冷機械公司.山東中匯制冷設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業(yè).

解凍品質優(yōu)越

通過跟蹤食品的溫度,重量,色澤中從解凍出滿意的產品

強大的程序控制

解凍的過程是自動化制定的結果,plc微電腦控制讓您在界面上了解,解凍中溫度控制解凍多階段解凍,每階段、溫度范圍1~18℃。根據(jù)不同產品設定。

簡便的操作,合理的結構各種功能較比如 加濕機、氣熱流組合流暢、便于管理?!?/span>

美觀的產品,產品的外觀為304不銹鋼板精心加工,內部明快衛(wèi)生。

合理的配置

可以根據(jù)甲方的要求而裝備,各種配套產品如推車貨架以及流水線等。

目前我國的肉類加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質品生產企業(yè)中,存在原料肉解凍環(huán)節(jié)中品質的控制,解凍損耗及營養(yǎng)成分的流失困擾生產企業(yè)的問題。選擇一種好的適宜的肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質,從而使終產品的質量得以保證。因此肉類解凍被視為肉類加工企業(yè)生產過程中的關鍵點之一。因此高濕低溫節(jié)能解凍技術成為。







微波解凍設備在保證解凍速度塊、解凍均勻的情況下

微波解凍設備在保證解凍速度塊、解凍均勻的情況下不影響物料本身的營養(yǎng)成分和物料的顏色等特性,同時由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長,其穿透能力更強,更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用。微波解凍設備設備采用全不銹鋼材質制造,符合食品生產標準。微波解凍設備可根據(jù)用戶的工藝特點、產量等要求定做。冷凍食品也已成為中國城市消費者日常飲食生活不可缺少的部分,并日益成為城市家庭的主流食品之一,冷凍行業(yè)在生產加工技術水平、產品種類、產品結構等方面也隨之得到了蓬勃的發(fā)展。


肉類真空解凍機用于-20

肉類真空解凍機:

用于-20 -18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進置于真空和低溫飽和水蒸氣環(huán)境下解凍, 凍品解凍均勻, 沒有過熱、干耗和氧化等現(xiàn)象。凍品解凍后質量好, 但解凍時間比微波或高頻解凍相對要長, 一般約需2-3小時。真空解凍設備用于塊狀食品原料的解凍, 生產能力每批0.5 噸至2 噸,解凍時間隨塊的厚度而異, 凍品自一18℃升溫至一2℃約需1-4小時。


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