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淮安凈菜加工推薦,蘇州真滋味美食

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 02:14  

方便菜,方便了我們的生活,更是得到白領(lǐng)人士的喜愛。隨著人們生活節(jié)奏的加快,看上去復(fù)雜難做的“硬菜”已經(jīng)很少有人有時(shí)間去親自下廚烹飪了。半成品菜走俏市場(chǎng),福丙.立烹肉更是其中的佼佼者。值得注意的是“半成品菜”雖然方便,但需要超市和消費(fèi)者共同把好食材質(zhì)量關(guān)。 “半成品菜”其實(shí)是“預(yù)加工過的食材”,消費(fèi)者購買時(shí)一定要把好食材質(zhì)量關(guān),購買前要問清加工時(shí)間、包裝日期、保質(zhì)期限,注意超市存放溫度是否得當(dāng),“購買分量以'夠吃'為標(biāo)準(zhǔn),盡量只買當(dāng)天就能吃掉的分量,買回家不要再存放。





真滋味加盟條件

1、 有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、 認(rèn)同并接受真滋味的企業(yè)文化、經(jīng)營理念和發(fā)展模式。

3、 具有較強(qiáng)的品牌意識(shí),無不正當(dāng)經(jīng)營記錄,有良好的市場(chǎng)信譽(yù)度。

4、 具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,能夠滿足加盟店的啟動(dòng)和后續(xù)發(fā)展。

5、 具有符合開店要求的經(jīng)營店面(面積8平方以上),并具備一定的冷藏條件。

6、 具有良好的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及較強(qiáng)的人際關(guān)系和溝通能力。





餐廳如何降低退菜率?這個(gè)辦法大家都在用

退菜是每家餐廳都會(huì)遇到的問題,不僅會(huì)造成原料成本的損失,客戶糾紛,更嚴(yán)重者會(huì)對(duì)餐廳的聲譽(yù)造成影響。如何妥善處理退菜,是每個(gè)餐廳店長和員工都該重視的問題。

但是,并不是所有的餐廳都能完全分析了解顧客為什么會(huì)退菜。那么,顧客退菜的原因都有哪些呢?


一、菜品質(zhì)量問題(頭發(fā)、變質(zhì)、蟲子)

二、服務(wù)員問題(下單錯(cuò)誤、業(yè)務(wù)不熟練)

三、餐廳本身問題(上菜太慢)

四、來自客人的問題

其中,菜品問題和上菜效率問題,是大多數(shù)餐廳頭疼的難題。

其實(shí)針對(duì)這兩個(gè)飯店難題,是能夠從源頭解決的。今天給大家推薦一款干凈衛(wèi)生并且簡(jiǎn)單方便操作的食材——真滋味半成品食材。

它的特點(diǎn)就是工廠流水線嚴(yán)格工藝流程生產(chǎn),由大廠家大品牌把關(guān),產(chǎn)品質(zhì)量更放心,并且操作簡(jiǎn)單。






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