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浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司,專(zhuān)業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。
下面帶您了解茶葉殺青機(jī):
隨著茶生產(chǎn)的迅速發(fā)展,茶葉加工機(jī)械在廣大茶區(qū)得到普及使用。在每年茶季結(jié)束后,要認(rèn)真做好各類(lèi)茶葉加工機(jī)械的年終保養(yǎng)和維護(hù),因?yàn)檫@直接關(guān)系到機(jī)械本身效益的發(fā)揮、壽命的長(zhǎng)短以及來(lái)年茶葉生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
主要結(jié)構(gòu)是長(zhǎng)柱形金屬滾筒,內(nèi)裝有三段不同角度的螺旋形導(dǎo)葉板,可起到進(jìn)出口、翻葉的作用,筒內(nèi)還裝有調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),通過(guò)調(diào)節(jié)傾斜角度來(lái)控制出葉時(shí)間。
我國(guó)茶葉加工機(jī)械起步五、六十年代,工農(nóng)84型圓茶炒干機(jī)械的研制成功,使勞動(dòng)強(qiáng)度大,工藝技術(shù)復(fù)雜的珠茶加工實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。
茶機(jī)行業(yè)從60年代的單動(dòng)力、開(kāi)式齒輪傳動(dòng)的型式發(fā)展到80年代中期自控技術(shù)、光電技術(shù)、靜電技術(shù)和計(jì)算機(jī)控制技術(shù)等新技術(shù)開(kāi)始在茶葉加工機(jī)械上得到應(yīng)用,使以往間歇作業(yè)向連續(xù)作業(yè)轉(zhuǎn)變。
90年代初研制成功了熱源裝置與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機(jī);產(chǎn)品由單機(jī)向成套設(shè)備發(fā)展;三是散失茶葉中的一部分水分,使茶葉由硬變的柔軟,為以后的揉捻做好準(zhǔn)備。由大宗茶葉加工機(jī)械向名優(yōu)特茶加工饑械發(fā)展;由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品發(fā)展。現(xiàn)在我國(guó)茶葉加工機(jī)械行業(yè)已能生產(chǎn)紅茶初制、綠茶初制和名優(yōu)特茶加工成套及茶葉精制成套設(shè)備,包括炒青眉茶、工夫紅茶、珠茶、烘青、花茶、烏龍茶和緊壓茶(磚茶)的成套設(shè)備。
茶葉機(jī)械茶葉增值加工技術(shù)是在我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)獲得快速發(fā)展后,開(kāi)發(fā)和推廣才提上日程的,它是一種產(chǎn)品附加值和利潤(rùn)率較高的系列和成套茶葉加工技術(shù),利潤(rùn)率一般可達(dá)15%以上。這些技術(shù)在我國(guó)沿海省份推廣和普及較快,對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了積極的促進(jìn)作用,但在我國(guó)西部茶區(qū)和省份,推廣和普及相對(duì)落后??上蚴袌?chǎng)提供加工扁茶、毛峰、毛尖、圓茶等形狀的名優(yōu)茶加工成套設(shè)備,從殺青、揉捻、烘干、成型等大類(lèi)產(chǎn)品都發(fā)展成系列,可以適應(yīng)不同生產(chǎn)規(guī)模茶農(nóng)的需求。西部地區(qū)是我國(guó)茶葉的重要產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū),茶葉增值加工技術(shù)在西部地區(qū)的推廣和普及,對(duì)我國(guó)西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,意義重大,由于目前這些技術(shù)已較為成熟,因此應(yīng)加大推廣力度,為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是西部開(kāi)發(fā),做出貢獻(xiàn)。