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天津油面筋全自動攪拌炒鍋操作流程在線咨詢「多圖」

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發(fā)布時間:2021-01-07 23:13  
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視頻作者:諸城市雅辰機械有限公司






行星炒鍋應用范圍

現在市面上的行星攪拌炒鍋廠家是越來越多,客戶選擇性也越來越廣,客戶不知道如何選擇適合自己的設備,也不知道選擇哪家生產廠家好,慧眼識英雄,相信雅辰機械會是您終的的選擇,小編帶您走進雅辰了解我們油面筋全自動攪拌炒鍋操作流程。我們是同行業(yè)中生產炒鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、殺菌鍋、反應釜、發(fā)酵罐、硫化罐等產品具有一定實力的企業(yè)之一。 油面筋全自動攪拌炒鍋操作流程適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮熬煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。  







醬料炒鍋攪拌方式油面筋全自動攪拌炒鍋操作流程

攪拌方式:

   攪拌器轉速變頻調節(jié),在0~26rpm內可實現無極調速刮板獨特,采用公轉加自轉方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。

油面筋全自動攪拌炒鍋操作流程出料方式:

半自動控制的出料,整鍋可通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

全自動控制的出料:倒料方便輕松,該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。








大型火鍋底料炒鍋

本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然qi,電加熱導熱油等加熱方式。半自動醬料炒鍋的物流出鍋是通過蝸輪、蝸桿控制鍋體傾斜,翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進技術,結合眾多食品廠家的建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角,使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。







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