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攪拌炒鍋是用于炒制高粘度食品物料預(yù)煮、配制。
1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后,將自動(dòng)攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時(shí)先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,防止表層脫漆影響外觀。
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖住。。
5、在進(jìn)行維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動(dòng)前應(yīng)點(diǎn)動(dòng),檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
8、運(yùn)行過程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行,待查清原因后方可開機(jī)。
花生在加工或作為出口商品時(shí),需要進(jìn)行剝皮加工?;ㄉ谥迫∮椭瑫r(shí),剝皮的目的是為了提高出油率,提高毛油和餅粕的質(zhì)量,利于軋胚等后續(xù)工序的進(jìn)行和皮殼的綜合利用。給大家講一下花生脫皮機(jī)采用的主要去皮結(jié)構(gòu):
花生脫皮機(jī)采用的去皮結(jié)構(gòu)主要有:以打擊、揉搓為主的鋼紋桿或鋼柵條凹板結(jié)構(gòu),以擠壓、揉搓為主的橡膠滾筒或橡膠浮動(dòng)凹板結(jié)構(gòu)兩大類。前者存在著花生破碎率高的缺點(diǎn),后者脫殼效率與脫凈率不高。
花生脫皮機(jī)有機(jī)架、風(fēng)扇、轉(zhuǎn)子、單相電機(jī)、篩網(wǎng)(有大小兩種)、入料斗、震動(dòng)篩、三角帶輪及其傳動(dòng)三角帶等組成。機(jī)具正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,將花生定量、均勻、連續(xù)地投入進(jìn)料斗,花生在轉(zhuǎn)子的反復(fù)打擊、摩擦、碰撞作用下,花生殼破碎?;ㄉ<捌扑榈幕ㄉ鷼ぴ谵D(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)風(fēng)壓及打擊下,通過一定孔徑的篩網(wǎng),這時(shí),花生殼、粒受到旋轉(zhuǎn)風(fēng)扇的吹力作用,重量輕的花生殼被吹出機(jī)體外,花生粒通過震動(dòng)篩的篩選達(dá)到清選的目的。
花生脫皮機(jī)使人們不必再采用原始的剝皮方法進(jìn)行剝皮,從而大大地減輕了農(nóng)民的體力勞動(dòng),同時(shí)還提高了花生剝皮的效率。
油炸機(jī)械的內(nèi)部布線比較復(fù)雜,它的布線可以直接影響到油炸機(jī)的運(yùn)行,所以大家在對(duì)油炸機(jī)械內(nèi)部進(jìn)行布線的時(shí)候了解它的要求標(biāo)準(zhǔn)是非常有必要的。不清楚的用戶都可以看一看小編為大家整理的正確為油炸機(jī)械內(nèi)部布線的方法,希望給您帶來幫助!
1、布線槽應(yīng)光滑、無銳利棱角,否則需加護(hù)線套加以保護(hù)。
2、當(dāng)套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時(shí),應(yīng)用可靠的方式固定。
3、多股絞線在其承受接觸壓之處,不能用焊接方式,除非有夾緊裝置不會(huì)產(chǎn)年不良接觸的危險(xiǎn)。
4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地導(dǎo)線。
5、內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。