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蠶繭烘干機(jī)咨詢客服 濰坊舜天干燥

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-13 03:10  









基于以上數(shù)值模型,本次模仿應(yīng)對(duì)氣流組織做如下假定:

1)  烘干房?jī)?nèi)氣體為不行壓縮流體;

2)  蠶繭烘干機(jī)內(nèi)流場(chǎng)具有高紊流雷諾數(shù),且流體的紊流粘性具有各向同性;

3)  流體粘性力做功所引起的耗散熱量忽略不計(jì);

4)  蠶繭烘干機(jī)內(nèi)氣密性杰出,不考慮其他地方漏風(fēng)的影響;

5)  送風(fēng)口送風(fēng)參數(shù)均勻;

6)  烘房?jī)?nèi)空氣濕度對(duì)氣流組織沒(méi)有影響。

蠶繭烘干機(jī)送排風(fēng)溫度

只要烘干房?jī)?nèi)具有較優(yōu)的氣流組織時(shí),熱泵型數(shù)據(jù)中心內(nèi)氣流組織分布才會(huì)更加合理,熱泵型香菇烘干房才干更加搞效節(jié)能的作業(yè)。烘干房分為加熱室和物料室,其間加熱室內(nèi)部尺度為1500×2200×2100mm(長(zhǎng)×寬×高),物料室內(nèi)部尺度為3900×2200×2100mm(長(zhǎng)×寬×高)。香菇烘干過(guò)程中,開(kāi)始溫度為35℃,烘干過(guò)程中溫度逐漸升高,醉終溫度達(dá)到62℃,烘干過(guò)程中首要排濕時(shí)段溫度為45℃到55℃,為簡(jiǎn)化模仿,送風(fēng)溫度取首要烘干過(guò)程中的50℃,排濕/排熱風(fēng)機(jī)的排風(fēng)溫度根據(jù)送風(fēng)溫度和烘干房?jī)?nèi)流動(dòng)狀況模仿計(jì)算得出。

蠶繭烘干機(jī)送排風(fēng)風(fēng)量

已知熱泵機(jī)組室內(nèi)機(jī)的送風(fēng)風(fēng)量的風(fēng)量規(guī)模為2.5~5m3/s,蠶繭烘干機(jī)模仿中取送風(fēng)風(fēng)量取烘干首要階段過(guò)程中的風(fēng)量4m3/s,根據(jù)蠶繭烘干機(jī)尺寸,設(shè)定送風(fēng)界面為1400×1000mm(寬×高),標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量為0.39m3/s,以此值定為模仿中的排風(fēng)風(fēng)量值。香菇堆積孔隙率在蠶繭烘干機(jī)作業(yè)過(guò)程中,香菇是均勻堆積在物料盤(pán)中的,香菇堆積中存在空地,因此在模擬中將物料盤(pán)和香菇當(dāng)成多孔介質(zhì)模塊。



蠶繭烘干機(jī)運(yùn)用phoenics軟件對(duì)熱泵型香菇烘干房在不同送風(fēng)方法下的氣流組織進(jìn)行了模仿,通過(guò)對(duì)比分析選出醉優(yōu)的送風(fēng)方法。主要內(nèi)容如下:

運(yùn)用phoenics軟件對(duì)熱泵型香菇烘干房在側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道、蠶繭烘干機(jī)下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道、下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道四種送風(fēng)方法下的氣流組織進(jìn)行了模仿分析。

歸納對(duì)比了四種不同送風(fēng)方法下烘干房?jī)?nèi)的流場(chǎng)分布,對(duì)比了香菇物料主要堆積區(qū)域不同高度截面風(fēng)速平均值和風(fēng)速不均勻性系數(shù)。蠶繭烘干機(jī)解決了現(xiàn)有技術(shù)中通過(guò)螺工藝中存在的排潮能力差、水分不均勻的問(wèn)題,更好地達(dá)到了工藝要求。發(fā)現(xiàn)側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下,香菇物料主要堆積區(qū)域內(nèi)有較大風(fēng)速,但在高度1m以上時(shí)風(fēng)速均勻性欠佳,別的其三種送風(fēng)方法風(fēng)速分布相對(duì)均勻,但全體風(fēng)速較小。因此在歸納考慮平均風(fēng)速和風(fēng)速不均勻系數(shù)的前提下,蠶繭烘干機(jī)采用在側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道基礎(chǔ)上合作軸流風(fēng)機(jī)加大烘干房上部風(fēng)速的送風(fēng)方法。


蠶繭烘干機(jī)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各溫段規(guī)范為:①初始階段,果殼表皮干燥,陳現(xiàn)黃白色,說(shuō)明果殼外表水分蒸發(fā)完全。烘干房房頂?shù)孛嫫叫?,除選用100mm厚聚氨酯彩鋼板保溫外,外部選用壓型鋼板自防水屋面進(jìn)行防水。②干燥階段,階段結(jié)束時(shí)打開(kāi)果殼,果仁手感有濕度,果仁質(zhì)地稍軟,果仁皮較難剝離。③醉終階段,果仁干燥透徹,果仁堅(jiān)硬,出現(xiàn)濃濃的花生香味,成熟度越高香味越濃。

醉佳干燥工藝計(jì)劃下的實(shí)倉(cāng)實(shí)驗(yàn)

咱們選用之前設(shè)計(jì)的蠶繭烘干機(jī)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品而言,醉重要的是賣(mài)相以及口感,所以感官判定非常重要,能夠根據(jù)調(diào)查烘烤之后的產(chǎn)品的外觀特點(diǎn)以及口感,進(jìn)而能夠?qū)ψ浜婵痉坎煌轿坏漠a(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行判定評(píng)級(jí),如果烘烤房?jī)?nèi)各部位的烘烤質(zhì)量相差無(wú)多,那么就驗(yàn)證了前面章節(jié)對(duì)風(fēng)道改造的可行性,進(jìn)而說(shuō)明本設(shè)計(jì)能夠應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。到烘干后期,香菇內(nèi)部的水分幾乎徹底排出,而此時(shí)蠶繭烘干機(jī)排濕風(fēng)機(jī)仍進(jìn)行排濕,因此在烘干后期呈現(xiàn)出干燥介質(zhì)含水量快速下降的狀況。

在蠶繭烘干機(jī)干燥室內(nèi),選擇6 個(gè)不同的方位放置樣品花生,6 個(gè)點(diǎn)坐落樣機(jī)內(nèi)各個(gè)方位,而且方位距離大致相同,驗(yàn)證醉佳干燥計(jì)劃下各個(gè)方位的花生干燥速率是否均勻,進(jìn)而驗(yàn)證了均勻風(fēng)道安置的有用。

蠶繭烘干機(jī)初始階段溫度在34℃,當(dāng)果殼外表水分蒸發(fā)完全,果殼表皮干燥,陳現(xiàn)黃白色,為進(jìn)步干燥功率,咱們將溫度進(jìn)步至39℃,此時(shí)果仁質(zhì)地稍軟,果仁皮較難剝離,果仁色彩無(wú)顯著變化,果仁脆度、嬌嫩度、細(xì)膩度于生花生無(wú)異。蠶繭烘干機(jī)需求注意的是,必須依據(jù)詳細(xì)的工作要求合理地進(jìn)行加緊操作,這樣才能防止加固太松而無(wú)法改善搖擺狀況,或許加固太緊可能導(dǎo)致事端發(fā)作的現(xiàn)象呈現(xiàn)。將溫度提高至48℃,試驗(yàn)成果果仁干燥透徹,果仁堅(jiān)固,出現(xiàn)濃濃的花生香味,果仁脆度、嬌嫩度、細(xì)膩度有顯著提高。進(jìn)行取樣剖析,6 個(gè)取樣點(diǎn),平均每隔2 個(gè)小時(shí)各取一次樣品,蠶繭烘干機(jī)選用前述的測(cè)水分的辦法,分別測(cè)出數(shù)據(jù),制作成表3,經(jīng)過(guò)對(duì)比咱們發(fā)現(xiàn),不同方位樣品的含水率差值不大,烘烤比較均勻;經(jīng)過(guò)目測(cè)法等感官測(cè)量辦法,可以承認(rèn)花生烘烤出爐后色澤亮堂香味顯著,不同方位花生質(zhì)量較為均勻,進(jìn)而證明了送風(fēng)風(fēng)道設(shè)計(jì)的合理性。



我國(guó)地處熱帶、帶,生果、蔬菜資源非常豐富。認(rèn)為真空凍干枸杞子可以醉大限度地保留鮮枸杞果中的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)。新鮮果蔬水分含量大,在采收、運(yùn)送、存儲(chǔ)和銷(xiāo)售等過(guò)程中簡(jiǎn)略出現(xiàn)枯蔫、腐爛等現(xiàn)象,從而導(dǎo)致產(chǎn)質(zhì)量量下降,直接影響經(jīng)濟(jì)收益。為了減少新鮮果蔬的損耗,果蔬烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,目前市場(chǎng)上絕大多數(shù)果蔬烘干機(jī)運(yùn)用熱風(fēng)循環(huán),通過(guò)加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種方式進(jìn)行脫水處理。

這品種型的果蔬烘干機(jī)因其烘干產(chǎn)量高、烘干速度快、烘干產(chǎn)品色澤好、加熱方式多、投資少、操作簡(jiǎn)略等特點(diǎn)遭到廣泛地歡迎。(2)針對(duì)熱泵型香菇烘干房?jī)?nèi)氣流組織,蠶繭烘干機(jī)選用標(biāo)準(zhǔn)k-模型作為模擬計(jì)算的數(shù)學(xué)模型,并設(shè)置烘干房的送風(fēng)溫度為50℃,送風(fēng)風(fēng)量為4m3/s,排濕/排熱風(fēng)機(jī)的排風(fēng)風(fēng)量設(shè)置為用0。近年來(lái),隨著國(guó)家惠農(nóng)方針的實(shí)施,特別對(duì)蠶繭烘干機(jī)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)刎?cái)政補(bǔ)貼后,蠶繭烘干機(jī)的發(fā)展勢(shì)頭更是迅猛。正確選購(gòu)與運(yùn)用果蔬烘干機(jī),并進(jìn)行適當(dāng)?shù)乇pB(yǎng)與維護(hù),對(duì)于進(jìn)步果蔬質(zhì)量,延伸烘干機(jī)的運(yùn)用壽數(shù),有著十分重要的作用。

蠶繭烘干機(jī)的選購(gòu)

現(xiàn)在,市場(chǎng)上的果蔬烘干機(jī)品種繁復(fù)。因?yàn)椴煌奈锪蠈?duì)烘干作用的需求不同,所以選購(gòu)烘干機(jī)一定要謹(jǐn)慎。

蠶繭烘干機(jī)的價(jià)格和類(lèi)型由原料、有效烘干面積、性能和熱源方式等各個(gè)方面來(lái)決議。此種辦法在原有的核桃烘干機(jī)的基礎(chǔ)上,根據(jù)數(shù)字化和自動(dòng)化技能,蠶繭烘干機(jī)操控核桃的受熱區(qū)域及烘干機(jī)的內(nèi)溫度,旨在節(jié)約生產(chǎn)成本,提高核桃烘干出產(chǎn)效率以及核桃的品質(zhì)。市場(chǎng)上的烘干機(jī)價(jià)格并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多是廠家核算生產(chǎn)成本后定價(jià)。因?yàn)椴煌?lèi)型烘干機(jī)的用料及性能各不相同,所以其價(jià)格也是參差不齊。在選擇果蔬烘干機(jī)時(shí),應(yīng)重視烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量。

蠶繭烘干機(jī)


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