綏化電磁炒菜機(jī)定做的行業(yè)須知「爐旺達(dá)廚業(yè)」

電磁炒菜機(jī)定做功能特點(diǎn)

1、全不銹鋼設(shè)計(jì)，一體化設(shè)計(jì)，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。

2、PLC自動(dòng)控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動(dòng)設(shè)置程序。人工操作時(shí)具有自動(dòng)學(xué)習(xí)存儲(chǔ)功能。

3、自動(dòng)控制溫度，可實(shí)現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)，方便操作，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

電磁炒菜機(jī)定做使用方法

    開始使用時(shí)，不要急于炒菜，建議用倒入三分之一開水，要開水，選蒸鍵，蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用，目的是為了清洗祛味，蒸的時(shí)候可以加上桔皮，或者檸檬。炒菜：比如您現(xiàn)在需要炒一個(gè)芹菜，那么首先把機(jī)器接上電源按下電源鍵，這時(shí)您將油，姜，蒜放進(jìn)去，(機(jī)器預(yù)熱前，也就是接上電源，準(zhǔn)備預(yù)熱時(shí)，就可以把油，蔥一次性放進(jìn)去)，這樣鍋熱了，油也熱了。既想享用美味佳肴，卻又沒有時(shí)間、精力、經(jīng)驗(yàn)或者懶得親自動(dòng)手制作。機(jī)器在預(yù)熱，大概半分到一分鐘的時(shí)間，機(jī)器會(huì)有蜂鳴的提示音，證明鍋已經(jīng)熱好，再把芹菜倒入鍋中，一次性把小料放入進(jìn)去，比如鹽、雞精、醬油等，一般芹菜，小白菜、青菜三分鐘的時(shí)間即可，按下“智能”鍵選擇機(jī)子上的三分炒就可以了，您忙別的事不用管它，熟后機(jī)器會(huì)有蜂鳴提示音，這時(shí)您再過來再把菜倒入盤中即可。

機(jī)器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量，保證菜肴營(yíng)養(yǎng)？

機(jī)器人烹飪能智能控制烹飪火候，實(shí)現(xiàn)烹飪過程自動(dòng)化、烹飪動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化，大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性，減少菜肴營(yíng)養(yǎng)損耗，避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生，與此同時(shí)機(jī)器烹飪中配置的快速攪拌器，使物料分散性好，均勻受熱充分且能及時(shí)翻面，以保證食材加熱的成熟度達(dá)到1佳。電磁炒菜機(jī)定做不僅能自動(dòng)炒，還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能，完結(jié)了煮飯進(jìn)程的簡(jiǎn)潔化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，真正做到了烹飪進(jìn)程沒有油煙、節(jié)省時(shí)刻、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等等。

爐旺達(dá)廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購。

這個(gè)東西其實(shí)還是中國制造，里面的很多程序基本上都是中國的廚藝方法，這個(gè)炒菜機(jī)器人各種手法都是會(huì)的，各種炒菜，煎炸，水煮，等等之類的人家都是可以做到的，而且，各種川菜，豫菜之類的也是可以做的，總之就是一個(gè)全能的機(jī)器吧，你需要做的就是把需要的食材給準(zhǔn)備好，然后把這個(gè)機(jī)器的參數(shù)調(diào)整好就行了，這樣你的菜就好了。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。完全不用你去操心的，這樣感覺好像也是很不錯(cuò)的。