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電磁炒菜機定做功能特點
1、全不銹鋼設(shè)計,一體化設(shè)計,外觀豪華,鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型,容量大,受熱均勻無死角,方便清洗。
2、PLC自動控制,內(nèi)存多到菜肴加工工藝,并且采用觸摸屏操作界面,可自動設(shè)置程序。人工操作時具有自動學習存儲功能。
3、自動控制溫度,可實現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié),方便操作,可實現(xiàn)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)。
電磁炒菜機定做使用方法
開始使用時,不要急于炒菜,建議用倒入三分之一開水,要開水,選蒸鍵,蒸5-10分鐘左右后清洗后再使用,目的是為了清洗祛味,蒸的時候可以加上桔皮,或者檸檬。炒菜:比如您現(xiàn)在需要炒一個芹菜,那么首先把機器接上電源按下電源鍵,這時您將油,姜,蒜放進去,(機器預(yù)熱前,也就是接上電源,準備預(yù)熱時,就可以把油,蔥一次性放進去),這樣鍋熱了,油也熱了。既想享用美味佳肴,卻又沒有時間、精力、經(jīng)驗或者懶得親自動手制作。機器在預(yù)熱,大概半分到一分鐘的時間,機器會有蜂鳴的提示音,證明鍋已經(jīng)熱好,再把芹菜倒入鍋中,一次性把小料放入進去,比如鹽、雞精、醬油等,一般芹菜,小白菜、青菜三分鐘的時間即可,按下“智能”鍵選擇機子上的三分炒就可以了,您忙別的事不用管它,熟后機器會有蜂鳴提示音,這時您再過來再把菜倒入盤中即可。
機器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量,保證菜肴營養(yǎng)?
機器人烹飪能智能控制烹飪火候,實現(xiàn)烹飪過程自動化、烹飪動作標準化,大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性,減少菜肴營養(yǎng)損耗,避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生,與此同時機器烹飪中配置的快速攪拌器,使物料分散性好,均勻受熱充分且能及時翻面,以保證食材加熱的成熟度達到1佳。電磁炒菜機定做不僅能自動炒,還能煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉和煲等一鍋多用的功能,完結(jié)了煮飯進程的簡潔化,只需手按一下,就可以享受到世界各地的美食,真正做到了烹飪進程沒有油煙、節(jié)省時刻、減省力氣、不粘鍋、菜不糊、不溢鍋等等。
爐旺達廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴苛設(shè)計嚴密生產(chǎn),請放心選購。