【廣告】
學(xué)校應(yīng)如何選擇食堂承包公司
首先,應(yīng)該先去了解該家食堂承包公司是否具備運(yùn)營(yíng)學(xué)校食堂的管理能力,這是首要條件。你不能說(shuō)連大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,這樣的公司就不太靠譜了。其次是了解該家食堂承包公司是否具備成功的食堂管理模式,這個(gè)是重點(diǎn)的考查方向,應(yīng)當(dāng)要求食堂承包公司解說(shuō)以及提供管理理念再進(jìn)行實(shí)地考查,建議去他們提供的承包對(duì)象進(jìn)行實(shí)地考察一番,聽(tīng)聽(tīng)他們的看法。還有就是查看一下食堂承包公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,另外看看你廣告上看到的和他公司實(shí)際之間是否有出入。后當(dāng)你確定下來(lái)哪家公司好就先試著合作一個(gè)月不要急于簽長(zhǎng)期合同。荷臺(tái):菜品器皿搭配要標(biāo)準(zhǔn),菜品盤要求統(tǒng)一,菜品裝擺的要求標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)食堂與外包托管經(jīng)營(yíng)食堂的分析
投訴及對(duì)企業(yè)的影響:
A.餐飲行業(yè)管理繁瑣,很容易造成投訴,自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)將自行承擔(dān)投訴所帶來(lái)的影響。
B.現(xiàn)在很多企業(yè)都把自己的食堂餐廳外包出去,將避免此方面問(wèn)題造成的對(duì)企業(yè)影響。
5. 自主經(jīng)營(yíng)的范圍局限性強(qiáng)
A. 自主經(jīng)營(yíng)的餐廳局限性強(qiáng),企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)食堂是以滿足員工基本工作餐需求為目的,服務(wù)性經(jīng)營(yíng),它的經(jīng)營(yíng)范圍比較有局限性,很難進(jìn)行多元化,專業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
B. 外包經(jīng)營(yíng)是專業(yè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)性經(jīng)營(yíng),要?jiǎng)?chuàng)造經(jīng)濟(jì)利益的,經(jīng)營(yíng)目的不同所以經(jīng)營(yíng)的范圍的局限性差異很大。
秋季吃什么蔬菜營(yíng)養(yǎng)含量高
秋季是一個(gè)非常適合養(yǎng)生的季節(jié),蔬菜配送常說(shuō)注意健康,多吃蔬菜,素食當(dāng)然是一種很流行也很健康的生活方式.那么你知道秋季吃什么素食類蔬菜好呢?這下就讓我們專業(yè)的蔬菜配送師父告訴你這個(gè)季節(jié)適合吃什么蔬菜好
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上.中醫(yī)素來(lái)有 "色白入肺"之說(shuō).秋天是呼吸道多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜.
吃姜為何能保養(yǎng)心臟呢?
常聽(tīng)很多腸胃功能不佳的人抱怨,胃酸、胃脹、胃痛發(fā)作頻繁了。飲食習(xí)慣的改變(如貪涼飲冷、飲食不規(guī)律)和心理壓力的增加讓不少人飽受消化不好的困擾。我在這稍稍提醒一下大家,每天吃片醋泡姜便可使上述癥狀得到緩解。姜有止胃寒、解膩、助消化的功效;學(xué)校應(yīng)如何選擇食堂承包公司學(xué)校是一個(gè)大集體,是國(guó)家培養(yǎng)人才的地方,因此,在飲食方面必須要考慮周全,杜絕飲食問(wèn)題的發(fā)生,所以學(xué)校在選擇食堂承包商的問(wèn)題上一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。而醋有開(kāi)胃的作用,用醋泡姜能更好地發(fā)揮調(diào)理脾胃的作用。適合脾胃虛寒和消化不好的人食用。