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八寶粥轉(zhuǎn)籠殺菌鍋滅菌釜
八寶粥轉(zhuǎn)籠殺菌鍋滅菌釜,八寶粥是一種粘稠度較高不易流動的食品,那怎樣才能加快滅菌速度提高滅菌效率呢?食品技術(shù)人員研發(fā)了一種帶有轉(zhuǎn)籠的一種滅菌釜,殺菌時轉(zhuǎn)籠變頻調(diào)速,不停的轉(zhuǎn)動,加快八寶粥的流動,溫度提升較快,八寶粥中心溫度受熱快,均勻,這樣滅菌出的八寶粥質(zhì)量上有保障。
諸城市神龍機(jī)械廠是一家專業(yè)制作滅菌設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè),十五年來以科技為生產(chǎn)力,理論技術(shù)與實踐相結(jié)合,制作的滅菌設(shè)備質(zhì)量有保障。公司制作的滅菌設(shè)備功能型號,支持定制,上門安裝調(diào)試,手把手教連續(xù)式殺菌鍋廠家滅菌工藝。
連續(xù)式殺菌鍋廠家
電氣兩用殺菌鍋特性
電氣兩用殺菌鍋的系統(tǒng)具有哪些特性呢?要解開這個問題就要了解什么是電氣兩用殺菌鍋.電氣兩用殺菌鍋是只密閉的.加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品.對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng).殺菌鍋系統(tǒng)有著些相同的特性。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗.殺菌鍋裝設(shè)有壓力表,溫度計等附件,要保持齊全.靈敏.可靠.使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制.發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時處理.殺菌鍋的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行。
臥式殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu),雙保險,確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,肉制品殺菌鍋是工業(yè)化食品生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備。