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行星攪拌炒鍋的工作原理

神龍機(jī)械廠生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋工作原理介紹如下：

行星攪拌炒鍋支持燃?xì)夥N類:ye化shi油氣、tian然氣、人工煤氣；

 鍋體容積: 150L、200L、300L、400L、500L；

工作原理:打開點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機(jī)械手自動(dòng)攪拌，使物料在鍋內(nèi)受熱均勻，待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入容器內(nèi)；

適用范圍:適合物料的熬煮炒制，廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培等行業(yè)????

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神龍牌多功能行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念

神龍牌多功能行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念，具有以下特點(diǎn)：

安全：沖洗防水，電路自動(dòng)保護(hù)。

可靠：自動(dòng)控制系統(tǒng)。

節(jié)能：蒸汽加熱熱能轉(zhuǎn)化，設(shè)備保溫工藝先進(jìn)。

外形：整體構(gòu)造堅(jiān)固，外觀設(shè)計(jì)新穎，簡(jiǎn)單易操作。

鍋體：工藝先進(jìn)，鍋體平滑耐磨損，抗老化不易變形，受熱均勻。

操作安全可靠，運(yùn)行故障率低，工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度小，售后服務(wù)專業(yè)快速，低耗環(huán)保。

行星炒鍋性能：是我公司自主研發(fā)的一種新型攪拌炒鍋，鍋體為國(guó)外進(jìn)口一次沖壓成型的SUS304不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用電磁加熱，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星轉(zhuǎn)動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無(wú)死角，物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對(duì)高粘度物料的攪拌炒制工作。