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待茶葉軟綿且?guī)д承?,色轉(zhuǎn)暗綠,無光澤,青草氣消除,香氣顯出,折粗便不易斷,且均勻一致,即為殺青適度。
機(jī)械殺青:當(dāng)鍋溫達(dá)到殺青要求,即投入鮮葉8~10千克,依鮮葉的老嫩,水分含量的多少,調(diào)節(jié)鍋溫進(jìn)行悶炒或抖炒,待殺青適度即可出機(jī)。
心茶揉捻要掌握輕壓、短時(shí)、慢揉的原則。初揉中揉捻機(jī)轉(zhuǎn)速以40轉(zhuǎn)/分左右,揉捻時(shí)間15分鐘左右為好。待嫩葉成條,粗老葉成皺疊時(shí)即可。
歐李種植在哪種區(qū)域更有優(yōu)勢(shì)?
歐李由于含鈣量高而被稱為鈣果。果實(shí)像小李子,酸甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,其鈣和鐵的含量位列各種水果?;纳皆炝挚蛇x擇陽坡、半陽坡、坡度較緩、土層較厚的山坡地。采用水平階整地,階寬1米,深度0.5米,長度隨山勢(shì)而定,里低外高,草皮覆于埂沿?cái)r截雨水。
大田建園一般地塊即可,但有灌溉條件的更好,也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻一次,多施有機(jī)肥。
鈣果種植需要注意的地方
選時(shí)種種:其實(shí)鈣果的種植時(shí)間除了嚴(yán)寒的冬季之外,其他時(shí)間都可以進(jìn)行種植的。不過還是建議春季之后越早種植越好,如果秋季種植的話要看下時(shí)間距離封凍之前,至少要留一個(gè)月的時(shí)間給幼苗做好安全過冬的過渡期。
如果春季種植的話,在春芽末膨大之前,不過如果是在北方的話,氣溫要比南方的冷一些,一般是要等到三月中旬前后。
歐李苗的藥材性狀
歐李苗落葉灌木,高1~1.5m。樹皮灰褐色,小枝被柔毛。葉互生,長圓形或橢圓狀披針形,長2.5~5cm,寬1~2cm,先端尖,邊緣有淺細(xì)鋸齒,下面沿主脈散生短柔毛;托葉線形,早落。
花與葉同時(shí)開放,單生或2朵并生,花梗有稀疏短柔毛;萼片5,花后反折;花瓣5,白色或粉紅色;雄蕊多數(shù);心皮1。核果近球形,直徑約1.5cm,熟時(shí)鮮紅色,花期4~5月,果期5~6月。生于荒山坡或砂丘邊。主產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古河北、山東、山西。種子卵形,長5~8mm,直徑3~5mm。表面黃白色或淺棕色,一端尖,另端鈍圓。一側(cè)有線形種臍,圓端中央有深色合點(diǎn),自合點(diǎn)處向上具多條縱向維管束脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。味微苦。