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商用廚具廠家為您介紹：廚房不銹鋼設(shè)備的優(yōu)點是什么？餐具餐具設(shè)備與人體的飲食安全密切相關(guān)，消費者使用不銹鋼餐具既能獲得良好的生活的體驗，又能為自身的飲食安全帶來更安全的因素，所以消費者在實際選購餐具時，可通過正規(guī)渠道選購食品級不銹鋼餐具設(shè)備，能給人帶來健康美味的感覺。

餐具用不銹鋼較耐用，眾所周知，不銹鋼餐具在金屬制品上具有較高的熔點，所以消費者使用不銹鋼餐具時，遇熱遇火可避免餐具變形的問題。而且在長期使用中信得過的不銹鋼廚具不會變色，消費者選購不銹鋼廚具后，即使經(jīng)過長時間的使用，仍能保證良好的性能，不會影響家庭裝修的氣氛。具有較好的清潔效果，眾所周知不銹鋼廚具表面較平滑，因此在日常使用中不易結(jié)垢。顧客使用質(zhì)量可靠的不銹鋼廚具，每天使用后，廚房油垢清理等都不必花費太多精力，這對于快節(jié)奏生活的顧客來說，使用不銹鋼廚具可以節(jié)省更多的家務(wù)時間，也能更好地用于家庭其他休閑活動。

商用廚具廠家為您介紹：你知道商用大炒爐有哪些優(yōu)點嗎？

家用大炒爐和商用大炒爐區(qū)別在于他們使用的原料不同。家用大炒爐使用的大多是燃?xì)饣蛘咭夯瘹?而且因為燃?xì)獠荒芡耆紵院芾速M燃料。商用大炒爐使用的是電源可以充分發(fā)揮電能可以比家用大炒爐更節(jié)約電源。

還有就是家用大炒爐做飯效率不高做一次只能供給6—7人才可以再做下一頓 商用大炒爐蕞起碼可以供給30—50人完全提高了廚師的出菜效率。不用擔(dān)心有人會說出菜慢的問題，有可能還會讓上菜慢點。

有時候家用大炒爐要長時間工作可能會出現(xiàn)問題導(dǎo)致不能及時上菜會讓我們心里發(fā)堵，但是商用大炒爐就不會出現(xiàn)這種情況。因為宇杰廚具的商用大炒爐都是德國進(jìn)口芯片也是核心配件，自主機(jī)芯專i利設(shè)計。有32位英飛凌芯片控制，設(shè)備28項故障自動修復(fù)功能，而且有雙橋。打個比方1.單橋方案適用于15kw及以下功率，如果以上功率還在使用，成本方面確實是可以降下來但是這就像是用小孩子的體力干大人的事，雖然短時間里會運轉(zhuǎn)但是長期勢必會因為負(fù)重勞作而損耗元器件。2.雙橋方案就是來解決超負(fù)荷長時間的工作問題的，舉個例子一個人工作久了會疲勞，但是如果兩個人一起做，有分擔(dān)有休息那么機(jī)體就能保持一直穩(wěn)定的狀態(tài)運行，不會出現(xiàn)電磁爐死機(jī)，偷降功率的問題。

商用廚具廠家為您介紹：商用節(jié)能爐灶改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)

商用節(jié)能爐灶燃燒時廢氣少，降低CO/CO2廢氣排放，改善了廚房工作環(huán)境與溫室效應(yīng)。同時鍋離火滅后，廚房噪音降低。單就降噪來說，預(yù)混燃燒貢獻(xiàn)好。熱量被重復(fù)多次加以利用，加上鍋離火滅不空燒，多渠道保障熱散失少，廚房溫度大幅降低。節(jié)能灶自動化程度較高，使用很方便。隨著產(chǎn)品的不斷成熟，節(jié)能灶成為常配是大勢所趨，這里面它的實用性毋庸置疑。