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蓮子的采收必須適時，過早采收，蓮子較嫩，不充實，過晚采收，則果皮和種皮不易剔除。"伏蓮"的采收以蓮蓬明顯變黑時即可采收;“秋蓮”的采收則見蓮蓬稍帶黑色即可采收。采收時，剪下蓮蓬，剝出果實，趁鮮剝?nèi)て?，曬干即為蓮子?

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宋明理學(xué)的興起,理學(xué)家以周敦頤為濫觴,為了表名氣節(jié),借蓮花來喻君子,使蓮的精神文化完成了由俗到雅的發(fā)展歷程。

蓮花為中國十大名花之一,在我國花界享譽(yù)盛名,弘揚(yáng)我國花卉文化,對于傳統(tǒng)名花的定位,增強(qiáng)我國民族自信心及自豪感,促進(jìn)國際的交流與合作意義重大。

宣蓮產(chǎn)于原浙江宣平縣，現(xiàn)屬武義縣柳城畬族鎮(zhèn)（主要產(chǎn)地是武義的柳城、西聯(lián)、大源、澤村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)），故名。

是浙江省的一種名貴特產(chǎn)，據(jù)《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品,是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間，具有極i佳的觀賞價值。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享經(jīng)常吃蓮子，會影響懷孕？

不過，蓮子里有一條嫩綠的蓮心，蓮心味苦性寒，屬于清熱之品，沒有補(bǔ)益的作用，脾胃虛寒的人常吃的話，容易發(fā)生腹瀉。

如果你女兒平時的體質(zhì)不是偏于陽盛（表現(xiàn)為體格強(qiáng)壯、紅光滿面、怕熱、性格急躁、愛發(fā)脾氣等），那么建議她吃蓮子的時候去掉蓮心，這樣長期食用也不會對她的體質(zhì)造成影響。