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品種：全麥食品種類繁多，在我國有：

1禾谷類，包括稻米(秈米，粳米，稻米)；

2.麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)，玉米、高粱、粟、黍、蕎麥等；

三種豆類：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、四季豆等；薯類，包括紅薯、土豆土豆、山藥、芋頭、木薯等三類。

五谷歷來是中華傳統(tǒng)飲食的精華，成書于二千四百多年前的中醫(yī)學典籍《黃帝內經-素問》中就有“五谷為養(yǎng)，益i氣為本”的說法，說五谷為樂、胚芽粉為料、雜糧為料的五種類型：

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大麥：富含有助于健康成長發(fā)育的蛋白質。

玉米：富含維i他命 C，有助于吸收鐵，增強免i疫功能。

麥片：富含維i他命 B，有助于機體代謝，還富含生長所需的蛋白質

稻米：含有大量碳水化合物，是能量的主要來源

麥子：富含膳食纖維，幫助消化，保持健康。

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用代餐時，可以根據自己想要的減肥速度，選擇代一餐或二餐，在代餐選擇上，代晚上效果至好，如果想快速i減肥，可以選擇代早餐 晚餐，或者中餐 晚餐，使用代餐粉可以很好的控制飲食熱量，同時補充全i面營養(yǎng)，還能起到健康減肥的作用。

通過代餐減肥法，控制總能量的攝入量。

對比同樣是節(jié)食減肥法控制能量攝入量，代餐粉含有足夠的維i他命、礦物質和膳食纖維，并且對蛋白質含量和氨基酸組成有明確的要求，以確保在低能量攝入量的情況下，減肥者仍然能獲得足夠的營養(yǎng)，維持正常的生理活動。

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代餐粉的脂肪含量通常很低。

另外一大特色就是在食物纖維中加入了飽腹感。這種膳食纖維吸水膨脹后，不但充填了胃的容積，還能較長時間停留在胃中。正因如此，人們在喝了一小杯的代餐粉之后，可以長時間不感到饑餓，這比挨餓減肥要舒服得多。

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在減肥過程中要注意合理的飲食，不能吃太多的食物或單一的食物。所以建議代餐粉每天只能代替一餐，或兩頓飯至多。吃魚、蛋等主食米飯和蛋白質食物比較好。

早晨您可以用代餐粉代替早餐，加入一些堅果，一顆水煮蛋。

午飯通常都是吃飯，如果午餐吃多了，晚餐可以用代餐粉代替，再吃幾片西柚，平時多喝水，堅持10天，體重就會下降。

都市生活節(jié)奏快，加班多，通勤時間長，大部分白領下班回家只想躺在床上刷劇吃零食，懶洋洋不想動。造成很多人發(fā)胖的原因，要通過各種途徑減肥。所以吃代餐粉可以減肥嗎？咱們一塊兒看看。

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1、選擇吃代餐粉減肥的例子并不多。網絡上出售的代餐產品種類繁多，銷售者的宣傳點位通常是可代之以，飽腹感持久，但中國食品商務研究院研究員表示，大多數代餐粉的蛋白質含量很低，營養(yǎng)價值無法與正餐相比，如一日三餐都用代餐粉代替，會對自身的營養(yǎng)結構造成危害。

2、在實際使用中，可以根據自己想要的減肥速度，選擇代一餐或二餐，在代餐的選擇上，代晚上的效果是至好的，如果是一餐，至好是一餐代晚餐，但是如果想快速i減肥，至好是選擇代餐粉。

3、還有，更值得一提的是，它只針對我們的肚子和大腿，所以怕影響身材的美眉們不必擔心會減掉不該減的位子，而肽荷塑身的配方則是由燕麥、大豆膳食纖維、山竹提取物、維生素C、B6、礦物質等組成，具有科學性、有效性、安全性。

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代餐點該怎樣吃？

代餐會不會以代餐產品代替正餐，也不會吃其他東西。這種做法并不科學，至好在餐前半小時實用，或者吃飯時用部分主食代替。這不僅可以減少正餐的攝入量，還可以通過代餐來補充各種營養(yǎng)。

晚上吃代餐至好。由于夜晚是一天中身體能量代謝至慢的時候，而晚上的消耗量很少，所以選擇減少晚餐的能量攝入量更有助于減肥。

代餐食物中纖維素含量較高，維生素、礦物質和優(yōu)i質蛋白一般較少，因此為平衡營養(yǎng)，至好搭配蔬菜和瘦肉。

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代餐粉多是以谷類、豆類、薯類為主料，再加輔料制成的單一或綜合性沖調粉i劑產品。有一定的保健功效，是減肥人士日常代餐的好選擇。代餐粉對小白來說是個不錯的減肥選擇，成本低，風險小，比其他減肥藥好得多。代餐粉是 CAC (ICAC)發(fā)布的“低能量減肥配方食品標準”，食用代餐粉是一種風i靡國際的減肥減肥方法。

代餐粉有一定的減肥功效，但也需要輔助，介于這類產品的營養(yǎng)成分中，人體需要額外補充水分、膳食纖維和蛋白質，并配合適當的運動塑造身材。

在減肥方面適當的運動與飲食是黃金搭檔，是必不i可少的健康減肥方法。早上或者晚上找個公園或者在小區(qū)里慢跑一個小時，或者去健身房鍛煉1小時，這樣既可以消耗熱量，消耗脂肪，還能塑形，何樂而不為呢。