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龍游恒力果蔬機械有限公司,坐落在國家風景名勝-----龍游石窟南緣,320國道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和精密的加工機械、先進的檢測、檢驗及調(diào)試設(shè)備,公司是一家主營各類水果清洗機,水果打蠟機,水果分級機、包果機、打碼機等專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)廠家。
要注意的是,選果機運作時,切勿把手伸入選果設(shè)備內(nèi),若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕。此外,選果機使用完畢后,請務(wù)必切斷電源后,才能對設(shè)備進行清洗。切記電路部分不能清洗,拆洗時請注意鋒利部件。
我國2011版的《食品添加劑使用標準》 (1382760-2011)規(guī)定,可以在水果表面使用的食用蠟包括巴西棕櫚蠟和脂肪酸鹽果蠟。前者是從生長于巴西東北部的棕櫚樹葉上提取的天然植物蠟,在水果表面的使用量為0.0004克/千克;后者是以脂肪酸鹽為乳化劑、用天然動植物蠟及水制成的果蠟,可以涂敷在柑橘、蘋果等果實表面,形成薄膜。
為了防止爛果的發(fā)生,提高打蠟果實的商品性,以下降低腐爛率的措施,剪除果柄,較長的蘋果果柄,非常容易刺傷臨近果實,采用清洗打蠟機的蘋果,首要要求是在采收時或者采摘后剪去果柄;選用果,采用清洗打蠟機進行打蠟的蘋果,屬于商品水果,必須選用在色、香、味、形等方面都非常出色的果實,確保果實表面光滑、無病無傷、新鮮飽滿,打蠟后會發(fā)現(xiàn)果實表面的光澤度明顯增加。