紅酒加工生產(chǎn)擇優(yōu)推薦

紅酒加工生產(chǎn)紅酒加工生產(chǎn)

肇慶市宏強(qiáng)酒廠提供的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)以滿足大眾需求。熱誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外客商前來參觀、考察、洽談合作、共謀發(fā)展。

宏強(qiáng)酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒，有法國(guó)進(jìn)口白蘭地、橡木桶，自有品牌百爵樂，依尼米亞全國(guó)誠(chéng)招總代。

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白蘭地中國(guó)發(fā)展史

白蘭地生產(chǎn)在我國(guó)歷史悠久，專門研究中國(guó)科學(xué)史的英國(guó)李約瑟(Joseph Needham)博士曾發(fā)表文章認(rèn)為:白蘭地當(dāng)首創(chuàng)于中國(guó);《本草綱目》也曾有記載:"燒者取葡萄數(shù)十斤與大曲釀酢，入甑蒸之，以器承其滴露，古者造之，唐時(shí)破高昌，始得其法"。第三步、白蘭地蒸餾：蒸餾得到的原白蘭地含酒精在60%~70%（V/V）的范圍內(nèi)，保持適當(dāng)量的揮發(fā)性物質(zhì)，以奠定白蘭地芳香的物質(zhì)基礎(chǔ)。然而直至中國(guó)第先一個(gè)民族葡萄酒企業(yè)──張?jiān)Ｆ咸厌劸乒境闪⒑?，?guó)內(nèi)白蘭地才真正得以發(fā)展，張弼士先生對(duì)中國(guó)的葡萄酒發(fā)展真可謂功不可沒，單說一個(gè)地下大酒窖的建立，就可謂"氣勢(shì)磅礴"──酒窖低于海平面一米多，深七米，穩(wěn)穩(wěn)地扎根于泛白的沙灘上近一百年。酒窖于1895年開始修建，直至1905年，歷時(shí)十年經(jīng)三次改建而成，采用的是土洋建筑法的結(jié)合，從此白蘭地也如這酒窖一樣穩(wěn)穩(wěn)白蘭地地在中國(guó)扎下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1915年國(guó)產(chǎn)白蘭地"可雅"在太平洋萬國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)，我國(guó)有了自己品牌的白蘭地，可雅白蘭地也從此更名為金獎(jiǎng)白蘭地。

但白蘭地畢竟為"洋酒"，要被國(guó)人接受認(rèn)可，尚需長(zhǎng)時(shí)間的滲入潛化，并且白蘭地工藝復(fù)雜，釀制成本較高，因而價(jià)格也較之白酒偏高，白蘭地的生產(chǎn)規(guī)模一直不大。

80年代后，改革開放使國(guó)門大開，"洋"字打頭的觀點(diǎn)、物品迅速為國(guó)內(nèi)所接受，進(jìn)口白蘭地迅猛地涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在沖擊了國(guó)內(nèi)白蘭地市場(chǎng)的同時(shí)，也使國(guó)內(nèi)對(duì)白蘭地的認(rèn)識(shí)及國(guó)內(nèi)白蘭地生產(chǎn)得以發(fā)展，白蘭地生產(chǎn)量在逐年擴(kuò)大。

4月21日，由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)際白蘭地盲品會(huì)在廣州舉行。于白蘭地之前，冠以所用水果名稱，但葡萄白蘭地也直接稱為白蘭地，它必須在橡木桶中陳釀至少2年，陳釀時(shí)間不足的需標(biāo)"immature"(未成熟)字樣。在V.S.O.P級(jí)別的盲品評(píng)比中，人頭馬、馬爹利、張?jiān)？裳拧偈录约败幠嵩姺至星拔?在X.O級(jí)別的盲品評(píng)比中，人頭馬、軒尼詩、百事吉、馬爹利，路易老爺分列前五，張?jiān)？裳臱.O排名第六。從盲評(píng)結(jié)果來看，國(guó)產(chǎn)白蘭地顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。

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肇慶市宏強(qiáng)酒廠位于肇慶重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)鼎湖山附近，毗鄰廣西梧州，珠江三角洲、港、澳、水陸交通十分便利，本廠歷史悠久是酒類釀制專業(yè)廠家，占地2.8萬平方米,固定資產(chǎn)總值超5000萬元。發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵汁除留下一部分做下一次發(fā)酵的配料之外，其余的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。已通過中國(guó)認(rèn)證出口食品生產(chǎn)備案企業(yè),己獲取了配制酒、白酒全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證。

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中國(guó)酒文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)各地基本都有各自的特產(chǎn)酒，大大小小估計(jì)有數(shù)百個(gè)白酒品牌，那么到底什么白酒較好喝呢？中國(guó)十大名酒還有哪些呢？下面就由小編為大家詳細(xì)介紹中國(guó)十大名酒及其品牌價(jià)格，并推薦一些其他好喝的白酒，讓你輕松選購好酒。

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洋酒品牌

法國(guó) 白蘭地（BRANDY）是一種烈酒，由葡萄酒或者水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但是須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn)，不帶普遍性。世界各國(guó)都有出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的較好，所以法國(guó)白蘭地也是較好。法國(guó)白蘭地產(chǎn)區(qū)有兩個(gè)：一個(gè)為干邑地區(qū)（cognac），另一個(gè)為雅馬邑地區(qū)（armagnac）。干邑地區(qū)按法國(guó)酒類命名原產(chǎn)地保規(guī)定，只有在法國(guó)干邑地區(qū)經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區(qū)按干邑同樣工藝生產(chǎn)的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致，只是貯存方式不一樣，雅馬邑在黑橡木桶中貯存，定位在田園型白蘭地，干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存，定位在都會(huì)型白蘭地。干邑酒品牌有軒尼詩（hennessy），人頭馬（remy martin），馬爹利（martell），拿破侖（courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爺（louts royer），奧吉爾（angler），歐德（otard）及金花酒（camus）。干邑酒，其等級(jí)與原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短有直接關(guān)系，干邑酒分成許多等級(jí)，從低到高分別為VS級(jí)（酒齡在4年半以下的）、VSOP級(jí)（酒齡在4年半至6年半之間的）、XO級(jí)（6年半以上的）、EXTRA級(jí)等，干邑酒貯存時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，價(jià)格越高。威士忌以蘇格蘭生產(chǎn)的較為，在中國(guó)大陸銷售的品牌有johnnie walker公司生產(chǎn)的紅方（red label）c/.6"及黑方（black label）、格蘭多納（glendronach）的單桶系列，還有芝華士公司生產(chǎn)的芝華士（chivas）皇家及十二年陳釀，百齡壇公司生產(chǎn)的百齡壇（ballantines）等

肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)座落在中國(guó)肇慶國(guó)家衛(wèi)生旅游城市，靠近天然氧吧較豐富風(fēng)景名勝區(qū)鼎湖山，廠占地面積約3萬多平方米,。肇慶市宏強(qiáng)酒廠座落在中國(guó)肇慶國(guó)家衛(wèi)生旅游城市，靠近天然氧吧較豐富風(fēng)景名勝區(qū)鼎湖山，廠占地面積約3萬多平方米,。擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間和配套完善檢驗(yàn)室。技術(shù)力量雄厚，有各類技術(shù)人員十多人，有大容量不銹鋼儲(chǔ)酒罐三十多個(gè)，灌裝車間配有十萬級(jí)潔凈空氣過濾裝置,擁有全自動(dòng)異型瓶和杯裝灌裝生產(chǎn)線，從法國(guó)進(jìn)口原液本廠灌裝白蘭地、威士忌、伏特加、生產(chǎn)保健酒、白酒等，是出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證出口食品生產(chǎn)企業(yè)。 肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)誠(chéng)招全國(guó)各地經(jīng)銷商，團(tuán)購、生產(chǎn)加工等，并可出口其它國(guó)家。

肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)白蘭地酒液從法國(guó)購進(jìn)原酒，本廠灌裝

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