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黃桃罐頭電話品質(zhì)售后無憂「在線咨詢」

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發(fā)布時間:2021-01-01 14:08  
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視頻作者:商丘市君果食品有限公司









黃桃罐頭的制作技巧及要點:1:做黃桃罐頭用黃毛桃、黃油桃都可以,用質(zhì)地硬一些的黃毛桃做成的罐頭吃起來口感更有韌性、Q彈。2:以上方法做出來的黃桃罐頭放在冰箱里,至少可以存放一周,但不適于長期儲存。如果你想長時間儲存,比如半年后再吃的話,可以將黃桃、冰糖與水按自己喜歡的比例直接放在無水無油、并在沸水鍋中消過毒的罐子里,再將罐子進蒸鍋將其蒸熟,蒸熟出鍋后將蓋子擰緊、倒扣晾涼后,再放至冰箱或陰涼處儲存就可以了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



將削皮后的黃桃剜去果核,用水果刀豎切成長條形的黃桃果肉,切好的果肉容易氧化變黑,盡快放到裝滿鹽水的碗中浸泡一下。如果用來盛放黃桃的罐頭瓶子口徑夠大,可以將黃桃直接對半切成兩份,畢竟大塊兒的果肉吃起來更過癮。黃桃罐頭4、準備一個干凈無油的大玻璃碗,將浸泡過鹽水的黃桃果肉撈出瀝水,均勻碼放在碗底,一層黃桃果肉疊加一層冰糖顆粒,可以讓黃桃果肉和糖分融合更充分一點兒。冰糖的用量因人而異,喜歡甜的可以多放點兒。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



黃桃的特性決定了它適合做成罐頭。黃桃果肉金黃、無紅色素、含有胡蘿卜素,褐變時也不會特別明顯,做成罐頭后也不渾湯。相比其它的桃子,黃桃的果肉更加有韌性,即使經(jīng)過加工也不會散架,所以將黃桃加工成罐頭就成了果農(nóng)們的zui佳選擇。

zui后,加工成罐頭的黃桃口感更佳。新鮮的黃桃外表都會有一層毛,而且一般口感都較酸,甜味不足。但經(jīng)過糖水浸泡腌制之后,酸甜度適宜,去皮后的黃桃肉也更加爽口。因此,黃桃罐頭更符合人們的口感,而且黃桃罐頭已經(jīng)實現(xiàn)了高度產(chǎn)業(yè)化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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