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吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級(jí)批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)隸屬吳江大型專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。早在1995年,美國(guó)生物學(xué)家就發(fā)現(xiàn),多吃花椰菜的人患腸ai、肺ai的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小得多。 市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
我在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)研究過(guò)很多產(chǎn)品或案例,我覺(jué)得農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒(méi)有哪一個(gè)產(chǎn)品不賺錢(qián)的,正所謂存在即合理,都有市場(chǎng)需求,只是每個(gè)商戶(hù)經(jīng)營(yíng)的策略大不相同,導(dǎo)致有的賺到錢(qián),有的虧本,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):
(1)有著天然的強(qiáng)大的人i流量,而且每天都幾乎是這樣的人i流量,有流量就有錢(qián)賺啊。
(2)相對(duì)沿街店鋪,社區(qū)底商,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租金算是相當(dāng)?shù)土?,而且裝修成本也低,甚至不用裝修,拎包經(jīng)營(yíng)。
華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總建筑面積8.5萬(wàn)平方,是一個(gè)集蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、畜禽、蛋品、豆制品、南北干貨、冰凍食品等農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、集散為一體的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流園。歷代醫(yī)家認(rèn)為:“豬,為用最i多,惟肉不宜多食,令人暴肥,蓋虛肌所致也。設(shè)置有冷藏加工、物流配送、電子結(jié)算與監(jiān)控系統(tǒng)及信息收集與處理、殘留農(nóng)i藥檢測(cè)等六大系統(tǒng)。
蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等,這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。正是有這種實(shí)際需求,開(kāi)個(gè)農(nóng)用三輪或五輪車(chē),叫上幾個(gè)身強(qiáng)力壯的幫手,搞個(gè)短途販運(yùn)。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價(jià)值也較高。但從保健的角度來(lái)看,膳食纖維也是一種必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素不可低估,1990年國(guó)際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來(lái)自蔬菜,可見(jiàn)蔬菜對(duì)人類(lèi)健康的貢獻(xiàn)之巨大。此外,蔬菜中還有多種植物化學(xué)物質(zhì)是被公認(rèn)的對(duì)人體健康有益的成分,如類(lèi)胡蘿卜素、二丙i烯化合物、甲i基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨(dú)特的微量元素,對(duì)人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前i列腺素等。
吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
蛤蜊
選蛤可是一門(mén)學(xué)問(wèn),肉嫩無(wú)沙的好蛤吃起來(lái)就是帶勁!相反,吃到壞蛤、有沙的蛤絕i對(duì)壞心情啊。一般蛤都是放在水里養(yǎng),透過(guò)水可以看到蛤蜊的外形。
①看光澤:要選貝殼有光澤的,不同品種的顏色不同,白蛤較白,花蛤較黑。
②不選開(kāi)口蛤:不要以為選開(kāi)口的蛤蜊就是活的,大錯(cuò)特錯(cuò)!在水里開(kāi)口的蛤蜊,可能已經(jīng)死了很久了!
③分辨閉口蛤:閉著盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起來(lái)2個(gè)對(duì)敲一下,空的很容易分辨出來(lái)。
④選吐舌蛤:選上圖④這種半吐出舌頭的,一碰就縮進(jìn)去說(shuō)明是活著的,吃起來(lái)才肉質(zhì)鮮美。
這里要提醒大家注意了,買(mǎi)回家的蛤需要放在鹽水里養(yǎng)一會(huì),因?yàn)楦蝌凼呛I?,沒(méi)有海水環(huán)境反而容易死哦!
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)活動(dòng)的場(chǎng)所。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)Farmer'smarket、Openfair、Farmproducefair農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指用于銷(xiāo)售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類(lèi)及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營(yíng)為主的固定場(chǎng)所。其作用是:(1) 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個(gè)人或集體間互通有無(wú)、調(diào)劑余缺,為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng);(2) 彌補(bǔ)國(guó)l營(yíng)商業(yè)不足,滿(mǎn)足城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”需求;(3) 縮短上市時(shí)間,保持 商品鮮度;(4) 農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者直接獲取產(chǎn)品信息。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售商品價(jià)格,是在國(guó)家政策法令允許范圍內(nèi),由買(mǎi)賣(mài)雙方議定。對(duì)于群眾生活必需的某些商品,國(guó)家實(shí)行高限價(jià)。