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改良開發(fā)秋葵烘干機(jī),干燥秋葵成本更低,保證秋葵大部分原有的營養(yǎng)價值,使秋葵干營養(yǎng)豐富,下面為大家介紹秋葵烘干機(jī)的基本特點:高溫?zé)岜煤蜔峄厥占夹g(shù)結(jié)合,平均干燥1千克水耗能0.2~0.3kwh,只有傳統(tǒng)烘干方式的1/6~1/5;采用電力驅(qū)動,無燃燒等危險,沒有污染物排放,大幅改善工作環(huán)境;烘干溫度可高達(dá)80℃,全自動控溫±1℃,大幅度提高烘干品質(zhì);內(nèi)置多種烘干曲線,可根據(jù)不同的物料控制烘干過程,省時省工。降速階段:由于熱泵烘干機(jī)物料內(nèi)部水分流出的速度低于表面氣化的速度,則物料表面將有一部分呈枯燥形態(tài),因此氣化的水量減小,也就說:枯燥速度要逐漸降落。此時,稱為枯燥的降速階段。該階段的特征與第2階段相同,水分由物料表面汽化,而潮濕的表面逐步減少,枯燥的速度在勻稱降落。
烘干機(jī)可分為工業(yè)與民用兩種,工業(yè)烘干機(jī)也叫干燥設(shè)備或干燥機(jī),民用烘干機(jī)是洗滌機(jī)械中的一種,一般在水洗脫水之后,用來除去服裝和其他紡織品中的水分。烘干機(jī)有帶式烘干,滾筒烘干,箱式烘干,塔式烘干等幾種模式;熱源有煤,電,氣等;物料在烘干過程中有熱風(fēng)氣流式和輻射式等,熱風(fēng)滾筒烘干是熱氣流從尾部向前運動,與物料充分接觸,通過熱傳導(dǎo)、對流、輻射傳熱量充分利用;將熱能直接傳遞給物料,使物料的水分在筒體內(nèi)不斷被蒸發(fā),入料口的引風(fēng)裝置將大量的水分、濕氣流抽出,防止粉塵外排造成的二次污染;通過內(nèi)螺旋攪拌、掃散、抄板,推進(jìn)物料運動,完成整個烘干過程;逆流傳導(dǎo)脫濕,避免減少重復(fù)烘干程序。
烘干房采用5℃—40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分
空氣能烘干機(jī)中的某些物料中含有用易揮發(fā)的成分,在利用熱泵進(jìn)行干燥時,在干燥室內(nèi),易揮發(fā)的成本和水分會被氣化進(jìn)入空氣中,含有易揮發(fā)成分的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器被冷卻時,其中易被會發(fā)的成分就會被液化,然后和凝結(jié)水一起排出,進(jìn)而收集到含有易揮發(fā)成分的凝結(jié)水,采用適當(dāng)?shù)姆椒ň涂梢灾v有用易揮發(fā)的成分分離出來。
烘干房品質(zhì)好。用熱泵對蔬菜進(jìn)行烘干處理,產(chǎn)品色澤較好,內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)定。能源消耗低。由于此工藝?yán)每諝庋h(huán),加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,是一種很好的產(chǎn)品。水果烘干機(jī)可以增加熱風(fēng)的回收系統(tǒng),把排出去的熱空氣在進(jìn)行回收,加快干燥室里面的氣流運行速度,加快烘干時間,把熱能提高利用。水果烘干的時候講究的是欲速則不達(dá)的道理,所以升溫的時候不能一下子升到高,否則會影響到水果的品質(zhì),注意水果的均勻受熱,考慮風(fēng)的流動方向,讓熱風(fēng)從水果中流通。果蔬烘干機(jī)可以增加熱風(fēng)的回收系統(tǒng),把排出去的熱空氣在進(jìn)行回收,加快干燥室里面的氣流運行速度,加快烘干時間,把熱能提高利用。