【廣告】
提醒您開機前應(yīng)在齒輪上加機油餅保持清潔以減少摩擦,使用時間久;軸承應(yīng)每年拆下清洗再加注新的黃油;如長時間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫?,將圓筒里外及煙筒處清理雜物。
炒制案例
1. 菜籽:菜籽入鍋烘炒,當(dāng)鍋內(nèi)冒青煙時,用小火炒至菜籽碾開呈深黃色便可出鍋
2. 芝麻:芝麻入鍋炒至變圓發(fā)漲碾開后呈黃色且有油質(zhì)滲出,揚幾遍,沒有黑煙可以榨油。
3. 花生:花生如果炒至稍微發(fā)黃出鍋趁熱入榨,油呈黃白色,餅大片或長條狀。
電加熱炒料機是使用電加熱的方式進行炒制,不用明火,就不會產(chǎn)生大量的灰塵和煙霧,干凈衛(wèi)生,符合現(xiàn)在對生產(chǎn)設(shè)備的要求,這樣不但對操作者的身體不產(chǎn)生影響,同時也減少了對環(huán)境的污染。
電加熱炒料機采用了滾筒式結(jié)構(gòu),這樣可以對油料及食品各個方向進行炒制,炒制均勻,自動攪拌,自動翻炒,自動出鍋,省時省力,是較理想的電加熱炒料機。