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發(fā)布時(shí)間:2021-01-15 08:42  






     也是在2013年,從北京大學(xué)研究生畢業(yè)的王令凱因?yàn)樵谔﹪?guó)旅游時(shí)看到一家餐館將沙拉作為主食來(lái)售賣,從而萌生了在國(guó)內(nèi)做沙拉創(chuàng)業(yè)的想法,此后她花了8個(gè)月的時(shí)間,在多個(gè)國(guó)家學(xué)習(xí)做沙拉,并終在2014年6月在上海開出家米有沙拉的門店。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。這一方面是它的豐富食材決定的,另一方面是沙拉專營(yíng)店在視覺(jué)傳達(dá)上花費(fèi)了大量心思。


       有趣的是,王令凱為米有沙拉喊出的口號(hào)也是“做沙拉界的星巴克”,你說(shuō)這是巧合呢,還是模仿呢?幾乎與此同時(shí),也有兩位女生在北京創(chuàng)辦了名為甜心搖滾沙拉的品牌,創(chuàng)始人吳婧然曾在諾基亞擔(dān)任總監(jiān),聯(lián)合創(chuàng)始人于文璐則曾在五星級(jí)酒店市場(chǎng)部擔(dān)任高管,且家族經(jīng)營(yíng)連鎖西餐廳。她們喊出的口號(hào)更接近中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)時(shí)的語(yǔ)境:“打造沙拉界的小米”,主打的模式與米有沙拉的線下門店略有不同,甜心搖滾沙拉是中央廚房 O2O配送模式。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。吃沙拉的一個(gè)錯(cuò)覺(jué)就是,遇到生菜這樣含水量多、體積大的蔬菜,好像感到自己吃了很多蔬菜。



       其實(shí)上面說(shuō)的這些醬都有了脫脂版本的,但會(huì)比正常價(jià)格貴一點(diǎn),一般商家估計(jì)不會(huì)選用,但如果是自己在家吃,可以去電商平臺(tái)用關(guān)鍵詞「脫脂」搜一搜相關(guān)醬。剛才已經(jīng)提到了醬料的重負(fù)擔(dān),由于本身的脂肪含量而造成的高熱量。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。


      現(xiàn)在我們經(jīng)常能買到的成品醬料主要有兩種用途 —— “拌飯”和“蘸菜”,很多商家特別愛(ài)宣傳的點(diǎn)也是“特下飯”。本來(lái)只打算吃一碗,因?yàn)槌床擞玫尼u太好吃又添了兩勺,一口一口吃進(jìn)去的都是熱量。這些我們無(wú)法消耗掉的熱量是第二重負(fù)擔(dān)。另外我們通常吃的白米飯屬于精制碳水,升糖指數(shù)不低,還是應(yīng)該控制,可以多吃一些粗糧、薯類和雜豆。如果你也這么想,那么以下這13款低負(fù)擔(dān)、美味又飽腹的沙拉也許可以讓你對(duì)沙拉的偏見(jiàn)有所改觀哦。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。


      但是,有越來(lái)越多的證據(jù)表明,微量的苦味物質(zhì)反而有利于健康,原因在于它們往往具有的特性。物質(zhì)的健康功效近年來(lái)遭到了一些質(zhì)疑,但主流科學(xué)家還是相信它們能夠消除,癌細(xì)胞,以及防止血管硬化,因此它們被統(tǒng)稱為“植物營(yíng)養(yǎng)素”(Phytonutrients),這是蔬菜之所以有利健康的 主要原因。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線、??赡芪覀兤匠3允卟松忱瓡r(shí)可能只會(huì)10g-20g左右的沙拉,但是長(zhǎng)期下來(lái),攝入的脂肪還是比較客觀的。


         換句話說(shuō),當(dāng)沙拉中的蔬菜變得越來(lái)越好吃時(shí),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越來(lái)越低了。讀到這里也許有人會(huì)問(wèn),既然植物營(yíng)養(yǎng)素有益健康,人類為什么反而進(jìn)化出討厭苦味的偏好呢?這是因?yàn)橹参餇I(yíng)養(yǎng)素的好處往往需要等到年紀(jì)大時(shí)才能體現(xiàn)出來(lái),此時(shí)人類早已完成了生育任務(wù),而苦味物質(zhì)一旦有毒的話就會(huì)任何人,尤其是體重較輕的小孩子,這就影響到了人類的繁殖,而繁殖才是決定進(jìn)化方向的要素,一種優(yōu)良性狀如果不能影響繁殖,那就很難被進(jìn)化出來(lái)。氣缸沙拉柜定制廠家服務(wù)熱線。而且脂肪能使沙拉美味和健康,身體需要它來(lái)吸收和使用A、D、E和K等維生素。


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