商用售飯臺(tái)按需定制咨詢客服

保鮮工作臺(tái)注意事項(xiàng)

1、保鮮工作臺(tái)屬于商用廚房柜，能效等級(jí)主要針對(duì)家用電器，按國家規(guī)定不需要能效等級(jí);

2、保鮮工作臺(tái)由于要滿足作為廚房操作臺(tái)的需求，使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達(dá)不到冰柜的標(biāo)準(zhǔn)，不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品，也不建議長時(shí)間存放食材以免影響口感;

3、由于是不銹鋼材質(zhì)會(huì)進(jìn)行熱傳導(dǎo)，天氣過熱時(shí)會(huì)因內(nèi)外溫差過大導(dǎo)致工作臺(tái)部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

保溫售飯臺(tái)性能要求方面的知識(shí)：

1.靜剛度要高，在承受很大載荷時(shí)，變形量不超過規(guī)定值；在大件本體移動(dòng)時(shí)，或其他部件在大件上移動(dòng)時(shí)，靜剛度的變化要小。

2.動(dòng)剛度要好，在預(yù)定的切削條件下工作時(shí)，其振動(dòng)和噪聲應(yīng)在允許范圍內(nèi)

3.溫度分布合理，保溫售飯臺(tái)工作時(shí)的熱變形對(duì)加工精度的影響小

4.導(dǎo)軌的受力合理，耐磨性良好。

供應(yīng)批發(fā)不銹鋼保溫臺(tái) 組裝式方便運(yùn)輸

尺寸：可定制

原理：電熱管將水加熱產(chǎn)生的熱量，溫度可自行調(diào)節(jié)，電熱恒溫裝置,確保菜肴溫度適度功能：主要運(yùn)用于各類食堂熟食的保溫和加熱使用方便、操作簡單，不銹鋼保溫斗易于清洗,清潔衛(wèi)生．移門采用1.0mm 板雙層復(fù)合吊裝式滑軌門，不用工具就可卸下，便于清潔衛(wèi)生.加熱槽內(nèi)置三組加熱管，升溫快。旋轉(zhuǎn)溫控儀，溫度控制可靠。