霸州廚房設(shè)備清洗收費(fèi)承諾守信「盛萬佳」

食堂廚房設(shè)備安裝施工方案

食堂廚房設(shè)備施工，就是指食堂廚房設(shè)備的安裝施工?！笆┕ぁ笨雌饋沓绦虮容^多，那食堂廚房設(shè)備安裝施工具體是怎樣進(jìn)行的，施工方案是怎樣的呢？下面小編就為您介紹一下食堂廚房設(shè)備施工方案的詳細(xì)內(nèi)容。食堂廚房設(shè)備的施工方案，跟其他商用廚房工程的設(shè)備施工方案十分相近，都包含以下內(nèi)容：施工前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作1、技術(shù)準(zhǔn)備包含總工和工程技術(shù)部所有技術(shù)人員熟悉和會(huì)審圖紙，設(shè)計(jì)人員和設(shè)計(jì)院、甲方會(huì)審圖紙，熟悉圖紙，準(zhǔn)確了解甲方的要求和設(shè)計(jì)的意圖。安裝人員勘察工地現(xiàn)場(chǎng)，核實(shí)預(yù)留的通道、孔洞、現(xiàn)場(chǎng)尺寸是否能滿足設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)安裝要求。

技術(shù)準(zhǔn)備包含總工和工程技術(shù)部

技術(shù)準(zhǔn)備

技術(shù)準(zhǔn)備包含總工和工程技術(shù)部所有技術(shù)人員熟悉和會(huì)審圖紙，設(shè)計(jì)人員和設(shè)計(jì)院、甲方會(huì)審圖紙，熟悉圖紙，準(zhǔn)確了解甲方的要求和設(shè)計(jì)的意圖。安裝人員勘察工地現(xiàn)場(chǎng)，核實(shí)預(yù)留的通道、孔洞、現(xiàn)場(chǎng)尺寸是否能滿足設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)安裝要求。工程技術(shù)部和預(yù)算部有關(guān)人員，綜合工程特點(diǎn)編制施工組織設(shè)計(jì)，由總工審定后再實(shí)施。技術(shù)交底，包含圖紙、施工組織設(shè)計(jì)、分項(xiàng)工程技術(shù)交底，相關(guān)技術(shù)施工人員都要交底。

商用廚房排煙通風(fēng)設(shè)備介紹

商用廚房排煙通風(fēng)設(shè)備：為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康，排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施。常見的設(shè)備有豪華煙罩，運(yùn)罩，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)等設(shè)備，此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來測(cè)算，必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上，才能保證空氣的質(zhì)量。門也有專門的抽查檢測(cè)。

商用廚房調(diào)理設(shè)備：此類設(shè)備數(shù)量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺(tái)架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺(tái)、米面架，3-5層菜架，面案工作臺(tái)，水池等設(shè)備，以不銹鋼制品為主。