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與玻璃相比，陶瓷有哪些優(yōu)點？ 1.玻璃制品的物理性能很差。當(dāng)撞擊，敲擊，冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱時，即使有玻璃餐具，大多數(shù)都是鋼化玻璃，成本也很高。因此，在非瓷餐具，塑料餐具有價格優(yōu)勢，金屬餐具有物理優(yōu)勢（桌子很熱，有保溫。）2，玻璃很難做出瓷制品的細膩感覺，同樣的碗，玻璃通常更厚更重。如果家中經(jīng)常用洗碗機清洗，則必須使用厚邊緣的產(chǎn)品，邊緣有圓形加固邊緣，不易損壞。 3，玻璃加工是一種熱成型工藝，加工工藝復(fù)雜，機器成本高，瓷器大小，甚至可以生產(chǎn)小型車間，大大減少了瓷餐具的進入，制作瓷器餐具更受歡迎。 4，個人美學(xué)很差，但瓷器餐具質(zhì)地是白色的，具有簡潔的輪廓，非常漂亮，反過來，玻璃餐具由于加工條件多，透明，磨砂，主要是帶有少量的單色。在放上菜后，法官被判斷。 5，傳統(tǒng)上用于瓷制品，其他材料餐具沒有明顯優(yōu)勢，沒有大型瓷制品不如其他材料，瓷器餐具仍然是主流。

陶瓷產(chǎn)品可分為釉色，釉色，釉下色等。釉下彩色產(chǎn)品首先涂上顏色，后蓋上釉，顏色材料在玻璃表面下。將釉色產(chǎn)品涂在半成品上，然后噴涂釉料，并在釉下涂上色料。首先燒制釉色產(chǎn)品，然后施加顏色，并且顏色材料在釉上方。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。因此，釉色產(chǎn)品和釉下產(chǎn)品的鉛遷移很小。如果釉面陶瓷產(chǎn)品使用明亮和劣質(zhì)的含鉛顏料，當(dāng)燒制溫度，時間和通風(fēng)條件不足時，與食品接觸通常會導(dǎo)致鉛的遷移。高淳陶瓷提醒消費者在使用骨瓷餐具時應(yīng)遵循以下提示。一看：盡量不要選擇顏色太亮的餐具;第二次觸摸：嘗試在內(nèi)壁上選擇光滑的餐具;三味：盡量選擇沒有異味的餐具;四煮：使用前應(yīng)在沸水中煮5分鐘;五泡：新購買的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小時，以溶解餐具中的有毒物質(zhì); 6.避免：避免使用彩色陶瓷餐具來盛放酸性食物;避免在微波爐中加熱彩色陶瓷餐具。

餐具為什么大多使用陶瓷的？

玻璃產(chǎn)品的物理性質(zhì)很差，撞擊，敲擊和冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱。因此，即使有玻璃餐具，大多數(shù)都是鋼化玻璃，成本高。因此，在非瓷餐具，塑料餐具有價格優(yōu)勢，金屬餐具有物理優(yōu)勢（表是熱的，有保溫。）玻璃很難使瓷器產(chǎn)品的感覺細膩，同樣的碗，玻璃往往更厚而且更重。玻璃加工是一種熱成型工藝，加工工藝復(fù)雜，機器成本高，瓷器大小，甚至可以生產(chǎn)小型車間，大大減少瓷餐具的進入，使瓷餐具更受歡迎。個人審美觀點非常差，但瓷器餐具有白色紋理，簡單概述。它很美麗。反過來，由于加工條件的限制，玻璃餐具主要由透明和磨砂制成，并且補充有少量的單色。傳統(tǒng)上用于瓷器產(chǎn)品，其他材料和餐具沒有明顯的優(yōu)勢。只是想看看它與其他瓷器的區(qū)別，買一套，用它來了解它的獨特特性，高密度，高硬度，耐刮擦和耐磨，自成一體的釉面，光滑的鏡面，更容易清潔我覺得我有為我的健康增添了一層保護。如果沒有大量的瓷器產(chǎn)品，瓷器餐具仍然是其他材料的前提下的主流。馬維都曾經(jīng)提到一個參考點：“瓷器也有很多優(yōu)點。例如，景德鎮(zhèn)清代影子青瓷瓷器的出現(xiàn)使中國陶瓷脫穎而出，成為世界霸主，但同時也受到傷害。中國的玻璃，中國的漢唐以前的玻璃燒得很好，并且在宋代就死了。因為玻璃與它相比，只有它。例如，瓷的熱傳導(dǎo)緩慢，玻璃的熱傳導(dǎo)很快，熱水不能被吸收。它會炸，瓷器不會被炸。一旦玻璃破碎，就不能再用了，因為它拉了嘴。致命的是它的成本很多。有許多缺點，但成本也很高。太死了?！?

陶瓷餐具選購既要注重外觀更要看重產(chǎn)品的質(zhì)量

陶瓷餐具的選購很重要，如何選擇自己心儀的一套陶瓷餐具呢，下面就結(jié)合我們的經(jīng)驗說下，陶瓷餐具很多是手工制作而成，所以難免會有一定的瑕疵，同時各個產(chǎn)品有一定的出入，那么這些很難避免的地方我們不必要太在意，但是幾個重要的地方我們要說下：

1、陶瓷餐具盡量選擇哪種質(zhì)地均勻的，我們可以用手指敲擊，能發(fā)出比較清脆的響聲的是比較好的，如果發(fā)出沉悶的聲響那么這樣的餐具很可能里面有一定的斷裂，所以這樣的陶瓷餐具盡量不要選擇。

2、對于酒店等餐飲行業(yè)來說，由于用量較大，多是機器進行清理，所以盡量選擇邊緣平整光滑的陶瓷餐具，或者對于有棱角的餐具進行手動清洗。

3、對于有可能在微波爐盛放食物進行加入的餐具，我們盡量選擇百次，不要選擇那些有銀邊等修飾的餐具，因為這些顏色中一般都是含有重金屬成分的，如果析出，會對人身體產(chǎn)生危害。

4、新餐具我們盡量用酸性液體，如食醋浸泡幾個小時，看陶瓷餐具是否有明顯變化，如果有明顯的變色，這樣的餐具一般就不適合使用了，為了健康果斷放棄，食醋的浸泡，一般會把一些重金屬物質(zhì)析出，這樣我們在今后的使用中可以更安全一些。