唐山水分活度分析儀代理在線咨詢「泰科施普」

水分活度分析儀特點(diǎn)

1、測(cè)量精度2、測(cè)量速度快，快僅需10分鐘3、智能化軟件，自動(dòng)補(bǔ)償環(huán)境參數(shù)4、無(wú)需每天開(kāi)機(jī)校正5、進(jìn)口高精度傳感器，使用壽命長(zhǎng)，精度高6、采用實(shí)際測(cè)量法，一次測(cè)量即可，無(wú)需預(yù)測(cè)物料水分活度值，采用合適的標(biāo)準(zhǔn)溶液校正7、測(cè)量不同樣品時(shí)可以連續(xù)測(cè)量，無(wú)需重新校正或?qū)鞲衅鞣胖脦追昼?、被測(cè)物沒(méi)有限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測(cè)量9、采用自密封結(jié)構(gòu)，避免旋轉(zhuǎn)密封導(dǎo)致的側(cè)翻問(wèn)題10、液晶漢字顯示，使操作過(guò)程更加直觀11、中文菜單，操作方便12、打印機(jī)輸出，利于保存數(shù)據(jù)，保證測(cè)量結(jié)果不會(huì)丟失13、精美手提式鋁合金儀表箱。

水活度的意思

水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品結(jié)合程度（游離程度）。水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)合程度越高。

水分活度數(shù)值用表示的，水分活度值等于用百分率表示的相對(duì)濕度，其數(shù)值在0-1之間。溶液中水的蒸氣分壓P與純水蒸氣壓Q的比值。

。水分活度的測(cè)試意義：Aw值對(duì)食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同，其儲(chǔ)藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測(cè)試，反映物質(zhì)的保質(zhì)期，已逐漸成為食品，生物制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。

水分活度儀測(cè)試方法

   水分活度儀主要的測(cè)試方法有：冷鏡點(diǎn)法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對(duì)濕度法原理。水分活度在數(shù)值等于密閉環(huán)境的相對(duì)濕度，所以對(duì)樣品水分活度的測(cè)量可以轉(zhuǎn)化成對(duì)密閉環(huán)境中相對(duì)濕度的測(cè)量。將被測(cè)試樣置于一個(gè)密閉的容器，被測(cè)試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡，待達(dá)到平衡后測(cè)定容器內(nèi)的壓力或者相對(duì)濕度，從而得到樣品中的水分活度值。