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除頂吸式油煙機(jī)外,側(cè)吸式油煙機(jī)是消費(fèi)者的另一個(gè)選擇。側(cè)吸式油煙機(jī)是從側(cè)面進(jìn)風(fēng),因而進(jìn)風(fēng)口要比頂吸式低一些,這樣就能有效的將油煙吸走,帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機(jī)不僅能吸走油煙,同時(shí)然其中的有害氣體也能一起被吸走,對(duì)于關(guān)注健康的現(xiàn)代人是個(gè)不錯(cuò)的選擇。另外,由于它的儲(chǔ)油盒是側(cè)面掛在墻上的,是操作者避免了油煙機(jī)常常會(huì)碰到頭上的尷尬;它的儲(chǔ)油盒被設(shè)計(jì)在煙機(jī)的底部,一次也避免了滴油的煩惱。
不同油煙機(jī)的安裝位置
油煙機(jī)按照安裝位置可分為頂吸式、側(cè)吸式、下吸式三類,分別位于灶臺(tái)的上方,側(cè)方和下方。安裝于下方的下吸式油煙機(jī)由于比較少見(jiàn),且安裝比較簡(jiǎn)單,我們這里就不多講。而主要講頂吸式和側(cè)吸式兩種油煙機(jī)相對(duì)于灶臺(tái)的位置。
頂吸式油煙機(jī)考慮到操作方便性與吸煙效果,其距離灶臺(tái)的高度一般在65-75cm間;而側(cè)吸式油煙機(jī)底部距離灶臺(tái)距離可以更近,一般在35-45cm間。
不銹鋼材料裝飾效果都較差。防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。人造大理石材料:裝飾性強(qiáng),防火性能好,但抗污染能力不如防火板。實(shí)體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過(guò)價(jià)格過(guò)于昂貴,一般家庭無(wú)法承受,所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。以往家庭廚房是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域,目前正與家庭的空間連為一體。
抽油煙機(jī)是完成廚房設(shè)備烹調(diào)功能必不可少的配套產(chǎn)品,抽油煙機(jī)主要有立式和平臥式兩種立式抽油煙機(jī)較平臥式抽油煙機(jī)有高吸排煙能力、低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點(diǎn),排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達(dá)95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚房設(shè)備上使用。選擇何種形式的抽油煙機(jī),購(gòu)買前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好,在廚具設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)按抽油煙機(jī)的規(guī)格尺寸設(shè)計(jì)灶臺(tái)上方的吊柜。