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解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)。
為方便衛(wèi)生清理及排水,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;設(shè)備含有自動補水功能。
解凍流水線機其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調(diào)控的特點,工作,節(jié)省人工成本,電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。
為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
1、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
2、本機采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度
解凍機設(shè)備應(yīng)用于凍肉、凍雞爪、雞脖、雞翅等肉食品及海產(chǎn)品的解凍,可根據(jù)加工產(chǎn)量的不同加工定做。
肉類解凍機工藝介紹
肉類解凍機全部采用304不銹鋼制作而成,速度和溫度可調(diào)節(jié),帶加熱區(qū),氣泡裝置,構(gòu)造簡單大方,比較實用,時 間溫度可調(diào)控,運行速度平穩(wěn)可調(diào)節(jié),用于凍肉和凍制食品的解凍,將凍肉等原料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有一個恒溫池,水從恒溫池流向解凍機的進料口,隨著凍品的解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向排出方向排出,解凍池中的水溫緩慢下降,在排放期間,水從解凍池流向恒溫池,以節(jié)約水資源,減少環(huán)境污染。
海產(chǎn)品水浴式解凍機圖片