您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13018267463

雙屏收款機(jī)廠家服務(wù)介紹,義和光普

【廣告】

發(fā)布時(shí)間:2020-11-01 05:17  







餐飲行業(yè)一般的支出項(xiàng)為房租、稅務(wù)、人工、物料、能源、雜項(xiàng)等。餐飲門店的證照辦理為三證換一證。所謂三證即餐飲服務(wù)許可證、環(huán)保許可證、消防許可證。三證辦理完后可向工商部門申請換取營業(yè)執(zhí)照。

2009年10月10日,天津市食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,即日起天津市在餐飲、食堂等食品消費(fèi)環(huán)節(jié),啟用發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。餐飲服務(wù)許可證根據(jù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類管理,主要分為餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等五大類。同時(shí)餐館按經(jīng)營場所使用面積或者就餐座位數(shù)又細(xì)分為特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館。餐飲服務(wù)許可證更是增加了備注欄。要求標(biāo)明食堂類名稱和不能加工的產(chǎn)品;對經(jīng)營類別和供應(yīng)品種進(jìn)行了更細(xì)致的界定,如:“學(xué)校食堂,含涼菜,不含裱花蛋糕,不含生食海產(chǎn)品”。


經(jīng)濟(jì)全球化為餐飲業(yè)發(fā)展帶來新生機(jī)。加入wto后,大量的外資、外企進(jìn)入我國,不同飲食習(xí)慣和文化背景的外國人匯聚我國,為我國餐飲業(yè)發(fā)展提供更大空間。我國對外開放加速,世界的餐飲企業(yè)將更多地進(jìn)入我國市場,國外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、科學(xué)的運(yùn)作模式和經(jīng)營理念等更深地融入我國餐飲企業(yè)。與此同時(shí),中式餐飲正在加快“走出去”步伐,北京奧運(yùn)會的成功舉辦以及上海世博會等大型活動的舉辦,為弘揚(yáng)中華餐飲文化提供了新舞臺。
食療上說的湯,是指用少量食物或適量中藥,放較多量的水,烹制成湯多料少的一類湯菜。湯中配用,可采用下述三神不同的用法:一是洗凈后直接放入,或用潔凈紗布包裹放入,待湯燒好后棄藥食用。人參、枸杞子、蓮子等可食及藥食兩用之品可一并吃下。二是先將加水煎取汁,然后在烹制中倒入。三是原料用人參等珍貴的,除切片燒制外,還可加工成粉末,在臨起鍋前放入,以便充分利用,不致浪費(fèi)。

行業(yè)推薦