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不同食品的化學(xué)成分，理化性質(zhì)等各不相同，因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。例如，茶葉的包裝應(yīng)是高阻氧性（防止有效成份被氧化）、高阻濕性（茶葉受潮發(fā)霉變質(zhì)）、高阻光性（茶葉中的葉綠素受日光作用會發(fā)生變化）、高阻香氣性（茶葉分子香氣成分極易散發(fā)，而失去茶味。另外，茶葉也極易吸收外界異味），且當(dāng)前市面上相當(dāng)部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝，大大浪費了茶葉有效成份，茶葉的品質(zhì)得不到保證。


PE膜在生產(chǎn)過程中經(jīng)過高壓放電輥時，由于各種原因可能會造成膜的局部擊穿，這種現(xiàn)象往往是縱向的一條，位置一般固定不變，測熱封不良處PE膜的表面張力值一般都很高，由于被擊穿的熱封面與復(fù)合面一樣形成了帶有極性基團的物質(zhì)，這種物質(zhì)不具有熱封性，所以，在制袋或自動包裝時就會出現(xiàn)局部熱封不良的現(xiàn)象。為避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，PE膜在進廠檢驗時增加一項復(fù)合面表面張力值檢測項。

耐寒性：在低溫情況下，薄膜也不會變脆，仍能保持其強度和耐沖擊的性質(zhì)。有些低溫肉制品必須在低溫條件下貯藏、銷售，有些肉制品則必須在冷凍條件下貯藏，因此就要求制品的包裝膜必須能耐受低溫，包裝膜的耐低溫性對密封強度也有影響。

耐熱性：是指軟化點高，即使加熱后也不變形的性質(zhì)。由于在加熱時制品發(fā)生膨脹，所以必須保證薄膜的耐熱強度。