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高壓蒸柜免費(fèi)咨詢「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-08 17:10  






電磁蒸柜無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制;并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。改善環(huán)境:無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音。操作簡(jiǎn)便:電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù),過(guò)載保護(hù)功能。

廚房設(shè)備分類:

  1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞?,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;

  2、貯藏設(shè)備:其分為食品貯藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)等,器物用品貯藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;

  3、洗刷消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)體系、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等,洗刷后在廚房操作中發(fā)生的廢物處置設(shè)備等、食品廢物粉碎器等設(shè)備;

  4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺(tái)面,收拾、切菜、配料、調(diào)制的東西和器皿。

  5、食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等。

  6、制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等。





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