【廣告】
生產(chǎn)方面:油莎豆只能通過(guò)人工采收,導(dǎo)致生產(chǎn)成本高,嚴(yán)重影響油莎豆的種植效益
過(guò)去,油莎豆只能通過(guò)人工進(jìn)行播種和收獲,特別是收獲環(huán)節(jié)的勞動(dòng)生產(chǎn)效率極低,嚴(yán)重地影響了廣大農(nóng)民種植油莎豆的經(jīng)濟(jì)效益。
從目前的情況來(lái)看,盡管有關(guān)機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)育種專(zhuān)家的試驗(yàn)和擇優(yōu)選育,已培育出產(chǎn)量高、抗力性強(qiáng)、耐旱、耐澇、耐土壤貧瘠、可在沙地種植的高產(chǎn)優(yōu)良品種;針對(duì)油莎豆收獲難的問(wèn)題,通過(guò)與生產(chǎn)單位合作,不斷試驗(yàn)更新,油莎豆收獲機(jī)已更新到第六代,每天可收獲20畝,并獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū);創(chuàng)造性地研發(fā)出了油莎豆低溫萃取保健特種食用油國(guó)家專(zhuān)利技術(shù),保留了油莎豆豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。但是以上這些技術(shù)和成果,還需要在油莎豆的大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)中不斷進(jìn)行的改進(jìn)和完善。
我國(guó)農(nóng)業(yè)資源有限、植物油供給不足、飼料原料及飼草短缺,而油莎豆產(chǎn)業(yè)正是一個(gè)“油-飼-牧(草)”產(chǎn)業(yè)的集合體。還需要國(guó)家加大油莎豆產(chǎn)業(yè)的扶持力度,對(duì)種植農(nóng)戶(hù)實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼;加大科研和開(kāi)發(fā)力度,培育新型高產(chǎn)品種,構(gòu)建高產(chǎn)生態(tài)栽培技術(shù)體系,并支持建立良種繁育和示范基地;加大對(duì)油莎豆播種、收獲機(jī)械的研發(fā)和推廣力度,并將其列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄等等,以此來(lái)提高農(nóng)民種植油莎豆的積極性。
油莎豆榨油機(jī)
伴隨著社會(huì)發(fā)展的發(fā)展趨勢(shì)也在不斷健全,人們生產(chǎn)廠(chǎng)家對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品品質(zhì)的規(guī)定一直在提升。之前應(yīng)用的黃奶油煉油廠(chǎng)鍋早已不行消費(fèi)者的規(guī)定和現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工進(jìn)展,人們企業(yè)的技術(shù)專(zhuān)業(yè)工作人員在持續(xù)的科學(xué)研究和改進(jìn)舊式設(shè)備的缺陷,而且總結(jié)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的技術(shù)性讓設(shè)備更為合乎現(xiàn)代化生產(chǎn)制造的規(guī)定。以便考慮絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)設(shè)備的必須,空氣壓力冶煉制得技術(shù)性取得成功的被產(chǎn)品研發(fā)了出去。之前的設(shè)備,不但必須很多的人工實(shí)際操作,并且程序流程繁雜,不安全不環(huán)境衛(wèi)生。改善后的油莎豆榨油機(jī)是自動(dòng)化技術(shù)較為高的的生產(chǎn)流水線(xiàn)方式,不但節(jié)省了很多人力,實(shí)際操作便捷并且冒油快,關(guān)鍵的是提升了植物油脂的品質(zhì),確保健康安全。
油莎豆非常好吃,其味既如花生,又似核桃,吃起來(lái)滿(mǎn)嘴油香,但比花生多一些甜味,比核桃又多一些水分。有人將油莎豆稱(chēng)為“地下核桃”,又有人稱(chēng)它為“濃縮食品”或“天然食品加工廠(chǎng)”。總之,對(duì)它用盡了贊美的話(huà)。
油莎豆的確不負(fù)眾望,富含脂肪、淀粉、糖分、蛋白質(zhì)、纖維素、樹(shù)脂等,含酶就有10種之多。而灰分只有2%,也就是說(shuō)基本沒(méi)有什么可浪費(fèi)的。
油莎豆姓“油”,就先說(shuō)油吧。油莎豆含油率zui高36%,zui低也有10%。我國(guó)栽培的油莎豆含油率在15~30%,綜合在20~30%。我們剛引入的油莎豆zui初含油率只有12.27%,種了一年就上升到22.18%。油莎豆不僅含油多,品質(zhì)也非常好,可與zui好的橄欖油、杏仁油相媲美,還可供作潤(rùn)滑油,與蓖麻潤(rùn)滑油相似。油莎豆油飽和酸20%,油酸64%,亞油酸11%,亞麻油酸2%,不飽和油酸占了jue對(duì)多數(shù)。