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貴州這片土地上特有的自然形態(tài)和文化形成
在這片豐沃的土地上,有刀耕火種的原始生產(chǎn)方式,有圖騰崇拜、佛道巫術(shù)、祭祀樂舞的遺留;有創(chuàng)世神話,謳歌祭調(diào)、謠諺傳說一直到各類遷徙、敘事、自?shī)实拿耖g歌舞藝術(shù)得以流傳的心態(tài)環(huán)境;也有從遠(yuǎn)古巖畫、古黔青銅器、寺廟雕刻、蠟染刺繡、雞卜星歷、地戲、陽(yáng)戲、儺戲、花燈一直到民族服飾、民族曲藝、民族圖案及工藝品得以存在的精神氛圍……,表現(xiàn)出貴州這片土地上特有的自然形態(tài)和文化形成,顯示了在復(fù)雜歷史時(shí)期形成的文化,以其“十里不同天,一山不同族”的多元民族文化,形成了它多樣化格局和燦若云錦般的輝煌。
長(zhǎng)征文化旅游是名符其實(shí)的紅色之旅
長(zhǎng)征文化旅游是名符其實(shí)的紅色之旅。其中主要的參觀游覽和紀(jì)念憑吊的景點(diǎn)有黔北的遵義會(huì)議會(huì)址、婁山關(guān)、四渡赤水的各個(gè)渡口、烏江天險(xiǎn)、鳳凰山墳等, 黔東南的榕江大捷紅七軍軍部舊址, 黎平會(huì)議會(huì)址, 黔東紅三軍建立的黔東特區(qū)根據(jù)地( 印江、德江和松桃),還有紅征在貴州轉(zhuǎn)戰(zhàn)經(jīng)歷過的許多鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)以及遺留的珍貴、紅征時(shí)流傳的感人故事、老百姓歌頌英勇史跡的民歌詩(shī)文等都是長(zhǎng)征文化的重要組成部分, 特色文化的寶貴資源。
飲食文化貴州酸菜,貴州民族菜是一個(gè)多民族聚居的民族大省
飲食文化
貴州酸菜
貴州是一個(gè)多民族聚居的民族大省,貴州民族菜是中國(guó)黔菜的重要組成部分,是貴州境內(nèi)49個(gè)民族在與自然界斗爭(zhēng)謀生存的過程中逐步形成和發(fā)展起來(lái)的積聚地方民族個(gè)性的特色菜肴。
貴州地處祖國(guó)西南云貴高原,土地肥沃,氣候溫和,無(wú)霜期長(zhǎng),污染,是一個(gè)特有的綠色植物王國(guó)。在遠(yuǎn)離都市,依山傍水的少數(shù)民族地區(qū),漫山遍野的山珍、河鮮野蔬為貴州民族菜的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的資源。