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啤酒的度數(shù)是指啤酒的麥芽汁濃度。這要從啤酒的釀造工藝說起。釀造啤酒的大麥麥芽和輔助原料大米等,經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,會轉(zhuǎn)變成麥芽糖類。麥芽汁中的含糖量,就是麥芽汁的濃度,以質(zhì)量比來計算。如,1,000毫升的麥芽汁中有100克的糖,那么麥芽汁的濃度就是10°P(P 是Plato的縮寫,俗稱糖度)。藍帶扎啤代理廠家
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藍帶啤酒也有著不同的規(guī)格,330ml規(guī)格的8p藍帶啤酒定價為1.9元,,330ml規(guī)格的11p藍帶啤酒定價為2.3元,價格很低也很親民,所以成為消費者爭相獲得的品牌,質(zhì)量過硬,價格親民成為藍帶啤酒深受大家喜歡的原因。在以后的日子里,我們也會不斷努力,一如既往為大家釀造好喝的啤酒!藍帶扎啤代理廠家
2.減緩倒啤酒速度,一般來說啤酒大量起沫都是因為倒啤酒的速度過快導(dǎo)致的,想要解決泡沫的問題,從一開始倒啤酒的時候就不要速度太快,盡可能緩慢的倒啤酒,就可以減少泡沫啦!3.貼著杯壁倒,在倒啤酒的時候,把杯子傾斜,而且盡量傾斜的角度大一些,主要目的是為了盡量少的接觸空氣。然后酒瓶貼住杯子壁,徐徐傾斜酒瓶,當(dāng)酒瓶中的酒還剩1/3時,迅速把杯子放垂直,然后酒瓶抬高,將剩余的酒砸進杯子,這樣泡沫和酒的比例會非常和諧,看起來非常好看。
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