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海鮮冷凍庫服務放心可靠,廣納制冷設備

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發(fā)布時間:2020-12-09 07:16  






東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質冷庫工程項目。

生果保鮮冷庫儲藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲藏方法。保鮮冷庫技能是現代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。生果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮儲藏能夠下降病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還能夠減緩果品的呼吸代謝進程,從而到達阻撓衰落,延伸儲藏期的目的?,F代冷凍機械的呈現,使保鮮技能能夠在快速凍住今后再進行,大大地提高了保鮮儲藏生果蔬菜的質量。

果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而一般冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會蛻變。  所謂氣調保鮮就是經過氣體調理辦法,到達保鮮的效果。氣體調理就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調體系,使用溫度和操控氧含量兩個方面的一起效果,以到達抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。15—20平方米庫間,倉貯量5噸—7噸,出資:制冷體系:1.88萬元,氣調體系:2.68萬元。  以上兩種保鮮冷庫型是針對沒有很大資金投人的出資者設計的。

可食用的蔬果保鮮劑:這是由英國一家食品協(xié)會所研制成的可食用的蔬果保鮮劑。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”,既可噴霧,又可涂刷,還可浸漬覆蓋于西瓜、西紅柿、甜椒、茄子、黃瓜、蘋果、香蕉等表面,其保鮮期可長達200天以上。這是由于這種保鮮劑在蔬果表面形成一層“密封薄膜”,完全阻止了氧氣進入蔬果內部,從而達到延長蔬果熟化過程,增強保鮮效果的目的。


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