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夏天保存蛋糕既新鮮又營養(yǎng)的方法
一. 將廚房紙巾打濕后微微的擰干,以不滴下水為宜。因為紙巾是不能直接鋪在蛋糕上面的,可用掛歷紙或其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去,然后用保鮮膜封好。
二. 將蘋果切開,然后放進蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存,等到隔天依然美味!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕能香!
常溫展示柜和制冷蛋糕柜的相同點:
1、整體框架款式相同,衛(wèi)生健康,美觀清潔;
2、柜體內(nèi)都采用鋁合金支架,結(jié)構(gòu)堅固、耐用美觀;
3、柜體結(jié)構(gòu)都緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派;
4、都采用雙層中空玻璃結(jié)構(gòu),透明度高,柜內(nèi)食品一目了然;
5、都帶滾輪可移動式柜腳設(shè)計,放便移動,柜板采用黑色/白色大理石;
6、邊緣都用鏡光不銹鋼制作,內(nèi)置照明節(jié)能LED燈管。
面包在面包柜上擺放,應(yīng)注重以下幾點
要注重面包陳列的鮮明性。
面包店都有自己的主打產(chǎn)品,在陳列面包的時候,要注意保證熱銷/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,以此達到吸引消費者眼球的目的,博取消費者的青睞,進而刺激消費者實施購買的欲望和you惑力。
保持面包陳列的生動性。
個性化、生動性的產(chǎn)品陳列,zui能充分展示面包特點,實現(xiàn)面包銷售的。通過產(chǎn)品陳列的個性化,展示產(chǎn)品的生動形象,吸引消費者的注意吸。只有個性化、生動性的產(chǎn)品陳列,才能打動消費者的視覺,引導(dǎo)親近和購買。