西藏肉類屠宰加工線質(zhì)量值得信賴「諸城正豐機(jī)械」

1.該條生產(chǎn)線自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,工作,設(shè)備使用壽命長.

2.適用于肉豬的批量宰殺.對電麻、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。

3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.

4.可根據(jù)客戶需求設(shè)計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線.

5.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進(jìn)行核算報價.

屠宰工作危險系數(shù)比較高，因此，很多屠宰場的安全設(shè)施做的全，安全教育做的足，從而提高大家的安全意識，從自身做起!但是有些不合格的屠宰場就忽略了安全這一點(diǎn)，那么一般屠宰機(jī)械的安全設(shè)施都有那些呢?

       1、 屠宰機(jī)械的安全設(shè)施有過程停止開關(guān)、急停開關(guān)、機(jī)械防護(hù)等。

　　2、過程停止開關(guān)是用來安全停止設(shè)備的運(yùn)行，當(dāng)重新啟動時，屠宰機(jī)械從停止的狀態(tài)繼續(xù)運(yùn)行;在總控制板前和每個設(shè)備的控制箱有個急停開關(guān)。

　　3、使用急停開關(guān)是在屠宰機(jī)械重新起動前必須重新對停止的設(shè)備進(jìn)行設(shè)定。解除急停開關(guān)后，設(shè)備再起動時是從初始狀態(tài)開始運(yùn)行;機(jī)械防護(hù)是為防止身體傷害，為避免設(shè)備的損壞。

   屠宰設(shè)備的工作流程主要包括如下：

1、將候宰的家禽或家畜、進(jìn)行淋浴，然后通過屠宰機(jī)械進(jìn)行電暈。

2、將動物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動脈，放血的速度比較快，在這個過程牛、羊會花的時間比較長，因為體積大的動物血量也多。

3、用滾燙的水進(jìn)行浸燙，幾分鐘后開始進(jìn)行脫毛，然后取出內(nèi)臟，內(nèi)臟一定要取干凈，很多部位是不能食用的。

4、接著將其進(jìn)行分割、整理，再次洗凈，就可以進(jìn)行包裝，變成產(chǎn)成品了。

屠宰時通過牲畜屠宰設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行，牲畜屠宰設(shè)備按照屠宰工藝的過程分為很多種，隨著牲畜屠宰設(shè)備已經(jīng)變的越來越廣泛。

在屠宰場運(yùn)營之前，就要對各個方面進(jìn)行預(yù)算，一般生豬屠宰流水線主要屠宰設(shè)備要六種：

1、豬刨毛機(jī)：主要用來去除豬毛，保證豬皮的完整性：

2、豬麻電器：主要用來暫時性擊昏牲豬的手動麻電工具，方便屠宰工作：

3、豬橋式劈半鋸：此設(shè)備在屠宰流水線中主要是用于對解剖后的豬白條進(jìn)行二分體劈半，方便存儲運(yùn)輸。

4、洗豬機(jī)：主要作用是把屠宰后的豬進(jìn)行清洗，保證衛(wèi)生合格。

5、豬洗肚機(jī)：洗肚機(jī)是對豬肚清洗的設(shè)備，使用方便，有效提高工作效率。

6、豬蹄打毛機(jī)：豬蹄打毛機(jī)解決了豬蹄毛難剔除的問題，省時省力。

另外，屠宰設(shè)備的保養(yǎng)對屠宰流水線的生產(chǎn)來說是很重要的。因為在生產(chǎn)過程中會有一些正常的磨損。因此，保養(yǎng)尤為關(guān)鍵。