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飯店專用洗菜機價格
洗菜機不是一臺洗衣機,能洗水果、蔬菜、大部分海鮮它的結構和洗衣機完全不同,它有保護蔬菜和水果免受傷害的可移動式洗滌筐,它的洗滌方式不同于洗衣機的攪拌、揉搓或摔打,而是利用水流沖洗,氣泡震動,洗菜機的底部安裝有臭氧發(fā)生器。洗菜機工作時,給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,具有極強的降解農(nóng)物的現(xiàn)在蔬菜和水果中有許多殘留,我總是擔心把它們洗掉。
蔬菜清洗機是如何去除水果和蔬菜中殘留的的?全自動洗菜機:洗菜機主要部件采用優(yōu)質不銹鋼制造,洗滌程度高,可保持原有顏色。不同的洗菜機有不同的作用機理,常見的有:(1)超聲波洗菜會在水中產(chǎn)生局部高壓,會造成空化效應,使食物表面的附著物溶解在水中,去除食物表面的和污垢。超聲波洗碗是一種完全的物理清洗方法,可以去除水果和蔬菜表面的灰塵。然而,超聲波沒有殺菌效果,可能需要與其他方法結合才能達到殺菌效果。(2)洗菜用水催化劑清洗劑的本質實際上是利用化學反應。即使可以用這種方法除去試劑,試劑分解后二次產(chǎn)物的安全性仍需進一步研究。因此,這種蔬菜洗衣機現(xiàn)在在市場上并不十分流行。