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太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽,周到的售后服務(wù)實惠的價格,取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。在霧霾污染嚴重的今天,各地環(huán)保部門也加大監(jiān)管力度,燒烤行業(yè)的無煙燒烤車也成為當(dāng)今燒烤行業(yè)的神器。
炭燒食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味,傳統(tǒng)燒烤爐只是一條狀炭槽,木炭燃燒全憑手工扇風(fēng),不但燃燒速度慢,且灰塵亂飛,即影響經(jīng)營場所及食物衛(wèi)生又使烤出來的食物形象和味道不夠鮮美。燒烤車無煙工作時外加的燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機自動補充氧氣助燃,使木炭燃燒充分,提溫快﹑火力旺,使烤出來的食物色澤鮮艷,口感純正,更能吸引顧客提高自己銷售收入。該爐體自帶排煙凈化裝置,采用低溫等離子體凈化技術(shù)處理燒烤煙氣。無煙燒烤車的分類:無煙燒烤一般分為木炭燒烤和電爐燒烤,又稱為直接烤制和間接烤制兩種。
太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽,周到的售后服務(wù)實惠的價格,取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。將油加熱到50℃~100℃時,油面有輕微熱氣上升,水分因沸點較低首先汽化。
油煙凈化器的清洗方法
1、切斷電源,打開檢修門
2、將預(yù)處理網(wǎng)和電場取出
3、放入清洗池中浸泡,輕輕將網(wǎng)上油霧清洗干凈,電場上的油污用清潔片(塑料片)貼著電極板由上向下移動,只需要將極板大部分油漬清理掉即可,一次清理不干凈,多次清洗
4、清洗后的預(yù)處理網(wǎng)和電場自然風(fēng)干
5、將干燥的電場和預(yù)處理網(wǎng)按原來順序放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作
太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽,周到的售后服務(wù)實惠的價格,取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。但是,根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,露天燒烤使用的燃料多為木炭或焦炭,會對空氣產(chǎn)生嚴重污染,且在燒烤過程中,油脂、肉渣、調(diào)味品在燃燒時也產(chǎn)生大量隨煙氣排放的污染物,危害人體健康的同時影響市容環(huán)境。
為保證無煙燒烤車凈化設(shè)備的正常運行,需要定期清洗無煙燒烤車電場。無煙燒烤車電場清洗方法比較簡單,按照以下步驟即可正確清洗。
1)工作準(zhǔn)備:電場清洗水箱、高壓水槍、電場清洗工具、橡膠手套、水鞋、防護眼鏡、螺絲刀。
2)切斷電源,關(guān)閉設(shè)備。
3)確認電源完全斷開,打開檢修門。
4)用螺絲刀碰觸電場一端,釋放殘余電量。同時短接電場隔板,釋放殘余電量。
5)銅螺絲刀卸去電源線與電場連接。
6)取出電場及風(fēng)網(wǎng)。
7)往清洗池中倒入70℃以上熱水,再加入堿(操作人員佩戴手套和防護眼鏡)。
8)將電場及風(fēng)網(wǎng)依次放入清洗。
9)放入水中浸泡
10)用清洗工具清洗,取出放入平地,用高壓水槍噴洗電場。
11)晾干后恢復(fù)凈化系統(tǒng)裝置。
12)關(guān)閉檢修們,使設(shè)備進入正常狀態(tài)。