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隨著氣流速度的增大,單位時(shí)刻失水率呈先增大后減小的趨勢(shì),且在氣流速度19m/s時(shí)獲得醉大值。通過(guò)對(duì)氣流速度與單位時(shí)刻失水率的分析,故干燥適合的氣流速度在17~22m/s。茶籽烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響實(shí)驗(yàn)時(shí),稱取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取干燥溫度T=80℃、氣流速度v=19m/s,測(cè)定分級(jí)器內(nèi)孔直徑在110,120,130,140mm對(duì)單位時(shí)刻失水率的影響。在完好物料的干燥進(jìn)程傍邊,供熱強(qiáng)度、方法、介質(zhì)的速率、溫濕度、壓力等歸于常量,雖然如此,但因?yàn)槲锪献陨硖卣鞯牟粩喔淖?,干燥進(jìn)程依舊對(duì)錯(cuò)穩(wěn)態(tài)的。
茶籽烘干機(jī)
隨著分級(jí)器內(nèi)孔直徑的增大,單位時(shí)刻失水率逐步增大,當(dāng)內(nèi)孔直徑在130~140mm時(shí),單位時(shí)刻失水率增長(zhǎng)緩慢,基本維持在1%/min以上。分析分級(jí)器內(nèi)孔直徑與單位時(shí)刻失水率的聯(lián)系,選取分級(jí)器內(nèi)孔直徑為130~140mm時(shí)較為適合。多要素實(shí)驗(yàn)要素水平設(shè)計(jì) 為獲得3要素組合下的醉優(yōu)解,在單要素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選取適當(dāng)?shù)臍饬魉俣取⒏稍餃囟?、分?jí)器內(nèi)孔直徑為實(shí)驗(yàn)要素,運(yùn)用Design-Expert軟件進(jìn)行二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合實(shí)驗(yàn)方法的數(shù)據(jù)處理及分析。茶籽烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑D取值150~160mm時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均大于50%,故烘干機(jī)使用此區(qū)間的內(nèi)孔直徑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),有未干燥或未干燥徹底的玫瑰花籽排出。
將要素水平編碼表代入Design-Expert?。福败浖?,軟件將自動(dòng)生成實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合。依據(jù)所得到的實(shí)驗(yàn)參數(shù)組合進(jìn)行多要素實(shí)驗(yàn),取各影響要素水平值為自變量,玫瑰花籽單位時(shí)刻失水率為點(diǎn)評(píng)指標(biāo)。
本研討利用自制的旋風(fēng)式玫瑰花籽烘干機(jī)進(jìn)行干燥工藝優(yōu)化實(shí)驗(yàn),在單要素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,選取氣流速度、干燥溫度、分級(jí)器內(nèi)孔直徑3要素進(jìn)行二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合試驗(yàn),選用Design-Expert軟件對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理,確定醉佳工藝參數(shù)為:干燥溫度85℃、氣流速度19m/s、茶籽烘干機(jī)分級(jí)器內(nèi)孔直徑136mm。此條件下所得玫瑰花籽單位時(shí)間失水率的實(shí)際值與模型預(yù)測(cè)值相比,誤差僅為0.01%/min。研討結(jié)果解決了玫瑰花籽干燥功率低、干燥不均勻的問(wèn)題,為玫瑰花籽的產(chǎn)業(yè)化提供了技能參閱。干燥機(jī)一般的干燥溫度為75~85℃,不得超越90℃,故選取干燥器進(jìn)風(fēng)口溫度T=60~90℃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。本研討對(duì)玫瑰花籽干燥工藝運(yùn)用還處于小試階段,有待進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。
茶籽烘干機(jī)選用階段式烘干工藝,將烘干進(jìn)程分為多個(gè)階段,每個(gè)階段由若干個(gè)“升溫 保溫”進(jìn)程組成。這種工藝實(shí)用性強(qiáng),運(yùn)用廣泛。初期階段,即低溫慢速干燥,通過(guò)低溫加熱,模仿自然干燥,使紫菜失水;油茶籽熱風(fēng)干燥工藝許多學(xué)者對(duì)油茶籽的熱風(fēng)干燥特性進(jìn)行了深入研討,以探求油茶籽干燥工藝參數(shù)對(duì)干燥效果的影響,為油茶籽機(jī)械干燥設(shè)備設(shè)計(jì)提供理論依據(jù)。中期階段,即中溫等速干燥,通過(guò)中溫加熱,是紫菜外形色彩到達(dá)預(yù)期要求;晚期階段,即高溫快速干燥,通過(guò)高溫加熱,使紫菜完全烘干。
溫度傳感器將實(shí)時(shí)采集烘干箱內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)并傳輸至操控系統(tǒng),當(dāng)丈量溫度大于設(shè)定溫度時(shí)即關(guān)閉加熱,打開(kāi)排風(fēng)機(jī)進(jìn)行散熱,當(dāng)丈量溫度小于設(shè)定溫度時(shí)即啟動(dòng)加熱。一起,主風(fēng)機(jī)將加熱的熱空氣送入烘干箱內(nèi),而排風(fēng)機(jī)將熱空氣從烘干箱經(jīng)導(dǎo)流管至加熱器循環(huán)運(yùn)用,節(jié)能環(huán)保提搞效率。整個(gè)控制軟件選用模塊化結(jié)構(gòu)進(jìn)行編寫(xiě)設(shè)計(jì),遵循模塊內(nèi)部數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)緊湊,模塊數(shù)據(jù)之間關(guān)系松散的原則,便于編寫(xiě)、調(diào)試、修正、增刪。
茶籽烘干機(jī)方形批循環(huán)式谷物干燥技能, 該技能采用大風(fēng)量薄層干燥、間歇式加熱、干燥加緩蘇, 并且緩蘇的時(shí)間較長(zhǎng), 減少了稻谷在干燥過(guò)程中的爆腰現(xiàn)象。這種技能已發(fā)展到遠(yuǎn)紅外與熱風(fēng)組合干燥, 橫置多槽式干燥的水平。
這兩種技能首要運(yùn)用于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家, 技能水平高, 可以大批量作業(yè), 成本低, 。國(guó)內(nèi)外現(xiàn)階段首要運(yùn)用這六種干燥技能對(duì)玉米進(jìn)行烘干, 依據(jù)實(shí)際不同的情況和環(huán)境選用一種或許組合多種干燥技能。在我國(guó), 橫流式、順流式、逆流式和混流式干燥技能使用較廣泛, 而茶籽烘干機(jī)圓筒內(nèi)循環(huán)和方形批循環(huán)在國(guó)外使用較多, 首要原因是我國(guó)烘干設(shè)計(jì)較小, 玉米收成難以形成設(shè)計(jì), 烘干優(yōu)勢(shì)得不到體現(xiàn),玉米烘干普及程度很低。相較而言, 圓筒內(nèi)循環(huán)和方形批循環(huán)成本低, 烘干, 茶籽烘干機(jī)并在國(guó)外組合遠(yuǎn)紅外干燥技能。近年來(lái), 跟著軟件的不斷開(kāi)發(fā), 這些干燥技能逐漸向電腦操控方向發(fā)展, 尤其是計(jì)算機(jī)的模仿, 對(duì)干燥技能的發(fā)展和優(yōu)化也起著重要的作用。分級(jí)器內(nèi)孔直徑D取80~110mm時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均低于20%,此時(shí)烘干機(jī)干燥后的玫瑰花籽無(wú)法正常排出。為合適我國(guó)玉米大國(guó)國(guó)情的需要, 推廣這兩種技術(shù)實(shí)在必要。
油茶籽熱風(fēng)干燥工藝
許多學(xué)者對(duì)油茶籽的熱風(fēng)干燥特性進(jìn)行了深入研討,以探求油茶籽干燥工藝參數(shù)對(duì)干燥效果的影響,為油茶籽機(jī)械干燥設(shè)備設(shè)計(jì)提供理論依據(jù)。熱風(fēng)溫度和堆積密度等參數(shù)對(duì)油茶籽熱風(fēng)干燥進(jìn)程的影響。油茶籽儲(chǔ)存進(jìn)程中的水分含量和相對(duì)濕度對(duì)油茶籽儲(chǔ)存穩(wěn)定性的影響規(guī)律。谷層厚度小,塔內(nèi)交織安置排氣和進(jìn)氣角狀盒,谷粒按“S”形曲線活動(dòng),替換收到高溫和低溫氣流的作用,茶籽烘干機(jī)能夠使用較高的熱風(fēng)溫度,這種技能已發(fā)展到脈動(dòng)式排糧機(jī)構(gòu),變溫干燥工藝,余熱收回,冷卻段可變的水平。
茶籽烘干機(jī)對(duì)油茶籽熱風(fēng)干燥曲線變化速率由快到慢,跟著干燥進(jìn)程的進(jìn)行,油茶籽降水越來(lái)越困難。從傳質(zhì)角度剖析,首要因?yàn)楦稍镞^(guò)程的進(jìn)行,干燥層厚度增加,傳質(zhì)阻力增大。水分含量的下降起伏越來(lái)越小,然后導(dǎo)致干燥速率下降。因而,在油茶籽熱風(fēng)干燥初期,降水速率較快; 跟著干燥進(jìn)程的進(jìn)行,降水速率逐突變緩。在油茶籽干燥進(jìn)程中,熱風(fēng)溫度起著非常重要的作用。平均產(chǎn)量150kg/667m2左右(干后)的農(nóng)副產(chǎn)品,收成方式為機(jī)械收成,每臺(tái)聯(lián)合取籽機(jī)1d收成3。選擇熱風(fēng)溫度分別為95、80℃ 和65℃ 對(duì)油茶籽進(jìn)行干燥。
不同茶籽烘干機(jī)熱風(fēng)溫度下油茶籽干燥曲線變化趨勢(shì)相同,熱風(fēng)溫度越高,干燥到方針?biāo)趾克玫臅r(shí)間越短。用于干燥油茶籽的熱風(fēng)溫度不是越高越好,將油茶籽熱風(fēng)干燥溫度設(shè)為110℃。
茶籽烘干機(jī)對(duì)油茶籽仁的狀況發(fā)作明顯變化,油茶籽仁斷面由干燥前的黃白色變?yōu)辄S褐色,且有焦香味,110℃的熱風(fēng)溫度對(duì)油茶籽仁的感官狀況影響較大。因而,油茶籽采用熱風(fēng)干燥時(shí),熱風(fēng)溫度的選擇需要統(tǒng)籌熱能利用率和油茶籽干燥后品質(zhì)。