冷庫(kù)報(bào)價(jià)值得信賴,合肥恒冰制冷公司

茶葉冷庫(kù)建造和普通的冷庫(kù)進(jìn)行比較，有很多的注意事項(xiàng)都是需要我們了解的，因?yàn)槲覀冊(cè)谫?gòu)買(mǎi)茶葉的過(guò)程中，只是需要查看一下茶葉有沒(méi)有存在受潮的現(xiàn)象，因?yàn)樵诓枞~儲(chǔ)存的過(guò)程中擔(dān)心出現(xiàn)受潮的現(xiàn)象，茶葉冷庫(kù)內(nèi)外如果存在濕度較大的一個(gè)情況，那么將茶葉從冷庫(kù)里面拿出來(lái)，此時(shí)就可能會(huì)出現(xiàn)受潮的情況，導(dǎo)致茶葉迅速的老化，因此在茶葉冷庫(kù)建造的過(guò)程中，首先我們就必須要做好防潮。存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味變質(zhì)。

冷庫(kù)使用須知

1.冷庫(kù)制冷設(shè)備須專人管理管理人員應(yīng)有一定的專業(yè)知識(shí)和熟練的操作技術(shù)。

2.冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行。

3.放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境制冷設(shè)備不能與熱源放在一起房間周圍要保持清潔干燥。

4.冷庫(kù)的每日的進(jìn)貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定：(1).冷凍、冷藏庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨。小型裝配式冷庫(kù)適用廣泛，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃至-23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。(2).存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫(kù)每日的進(jìn)貨量不大于總?cè)萘康?0%。(3).冷庫(kù)調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫(kù)容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫(kù)容量的10%。(4).冷庫(kù)鮮肉進(jìn)貨量不得超過(guò)總?cè)萘康?%。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的原因：

1、冷水機(jī)組過(guò)濾器阻塞。

2、自控閥件故障。

3、壓縮機(jī)軸承模式后間隙過(guò)大。

4、蒸發(fā)器配用過(guò)小;蒸發(fā)器結(jié)霜過(guò)厚;蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油;冷凝器或貯液器的出液閥開(kāi)啟過(guò)小;冷卻水量不足或水溫過(guò)高等問(wèn)題也會(huì)造成螺桿機(jī)組制冷量不足。

5、制冷劑不足或制冷劑泄漏。

冷水機(jī)組制冷量不足維修—制冷量不足的解決方法：

1、將過(guò)濾器清洗干凈。

2、膨脹閥開(kāi)的過(guò)小或過(guò)大，可以通過(guò)調(diào)整水量，開(kāi)啟冷卻塔就可解決。膨脹閥感溫包內(nèi)充灌劑泄漏問(wèn)題可以選擇修復(fù)和更換。節(jié)流閥臟堵或冰堵可以通過(guò)清洗解決。電磁閥損壞可以通過(guò)更換和修復(fù)來(lái)解決。

3、檢修和更換壓縮機(jī)軸承。

4、如果蒸發(fā)器配用過(guò)小，可以減小熱負(fù)荷或更換蒸發(fā)器。蒸發(fā)器結(jié)霜太厚，則需定期溶霜。蒸發(fā)器內(nèi)有大量潤(rùn)滑油，回收冷凍機(jī)油。冷凝器或貯液器的出液閥開(kāi)啟過(guò)小，適當(dāng)開(kāi)啟出液閥。冷卻水量不足或水溫過(guò)高，通過(guò)調(diào)整水量開(kāi)啟冷卻塔即可解決。

5、加減制冷劑的充值量、查漏、檢修后添加制冷劑來(lái)解決。

為什么冷庫(kù)庫(kù)溫下降慢？

   蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多，傳熱效果下降。

   導(dǎo)致冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。食品的冷藏保鮮條件冷卻物冷藏間的溫度，應(yīng)稍低于食品冷卻后溫度，但不得低于食品的冰點(diǎn)，一般保藏在 3℃～-2℃之間，視食品品種而定。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。