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桑椹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效和功能
桑樹(shù),又稱(chēng)桑果、桑藤、桑棗、桑果和黑桑,是桑科桑樹(shù)的果穗。桑葚嫩時(shí)呈綠色,成熟時(shí)呈酸味、紫色和黑色,多汁而香甜。桑椹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,每100克桑椹中含有81.8克水、1.8克蛋白質(zhì)和0.3克脂肪。纖維素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡蘿卜素30毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.06毫克,維生素E 6.95mg毫克,鉀33毫克,鋅0.27毫克,銅0.08毫克,硒4.8毫克
養(yǎng)生指出,桑椹還含有單寧酸、蘋(píng)果酸、維生素C、脂肪酸等。其脂肪主要是亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、酸、亞麻酸等。
首先,防止血管硬化:桑樹(shù)含有脂肪酸,主要是亞油酸。硬脂酸和油酸具有分解脂肪和防止血管硬化的作用。推薦文章:脈搏有多正常?
二、健脾和胃助消化:桑椹含有單寧、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能幫助脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的消化,因此具有健脾和胃助消化的作用,可用于引起的腹瀉。文章鏈接:吃西瓜有什么好處?
第三,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:桑樹(shù)含有大量的水、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素和人體必需的微量元素,能有效地?cái)U(kuò)大人體的血容量,且不油膩。適用于充血和患者的食療。
桑樹(shù)育苗基地果樹(shù)春季管理關(guān)鍵技術(shù)簡(jiǎn)介:
桑樹(shù)育苗基地果樹(shù)春季管理要點(diǎn)
首先,春季重新修剪:溫度上升后,當(dāng)芽和葉芽可以清楚地識(shí)別時(shí),果樹(shù)的枝條將被重新修剪。主要包括:拔枝環(huán)剝、擦芽去芽等。
第二,清理花園:清除枯枝落葉;雜草;砍掉病蟲(chóng)害的枝干;整個(gè)花園都噴灑了石灰硫磺混合物。
(3)肥水管理:環(huán)施肥、條形溝施肥和排放形溝施肥;一般來(lái)說(shuō),管道水將在3月上半月解凍。如果管道水太晚,管道水量將會(huì)減少。
4.花卉和水果保護(hù):將蜜蜂放入果園,人工授粉,噴灑肥料或其他調(diào)節(jié)劑。
5.疏花疏果:根據(jù)葉與果的比例、枝與果的比例以及果間距來(lái)確定果實(shí)的剩余量。
6.病蟲(chóng)害防治:春季果樹(shù)病蟲(chóng)害防治的重點(diǎn)是蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)、介殼蟲(chóng)、腐爛病和銹病,俗稱(chēng)“三害三病”。
高溫、土壤過(guò)于潮濕、果園通風(fēng)透氣不良、雨季以及未能及時(shí)采取相應(yīng)措施都是造成該病的原因??偟膩?lái)說(shuō),銀杏病害更容易發(fā)生在種植密度大、通風(fēng)和透光條件差、地勢(shì)低洼、易積水和積水的桑園以及樹(shù)齡較大的樹(shù)木中。水果膨脹需要許多營(yíng)養(yǎng)元素,如碳、鉀、鈣、硼、糖、磷和其他元素。如果含水量過(guò)高,植物細(xì)胞會(huì)吸收過(guò)多的水分而變得飽和,營(yíng)養(yǎng)過(guò)多,有機(jī)營(yíng)養(yǎng)合成過(guò)少,果實(shí)生長(zhǎng)緩慢。如果時(shí)間太長(zhǎng),增長(zhǎng)就會(huì)停止。
當(dāng)然,為了使桑樹(shù)長(zhǎng)得好,必須控制溫度和濕度,以及通風(fēng)和照明,這對(duì)桑樹(shù)幼苗的生長(zhǎng)是非常重要的。高溫會(huì)影響細(xì)胞的正常分裂,皮膚膨脹過(guò)快,產(chǎn)生空心果、果、雞心果等。過(guò)高會(huì)影響正常的生理生長(zhǎng),果實(shí)停滯時(shí)間不長(zhǎng),溫度低,細(xì)胞生理活動(dòng)停滯,根系、果實(shí)會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)吸收障礙,甚至生長(zhǎng)停滯。