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油煙凈化方案對(duì)比
對(duì)于油煙凈化,低空油煙凈化器,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
木炭燒烤爐的生火方法
木炭炭燒烤爐的點(diǎn)火問題無疑是燒烤中的一個(gè)難題。而在里就教給大家兩個(gè)給炭燒烤爐生火的小方法。
方法一:將買好的木炭,在炭燒烤爐里鋪一層木炭并堆成金字塔形,留些許空隙;倒入少許酒精、等助燃劑讓木炭充分吸收,時(shí)間約一分鐘,淋在木炭下方一點(diǎn);點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中,酒精開始燃燒,隨后木炭也會(huì)慢慢燃燒。
方法二:將物(如干草,干樹葉等干枯的植物)放在炭燒烤爐的底層;將炭按金字塔的形狀堆放在物上,堆放時(shí)留個(gè)小空隙點(diǎn)火用;用打火機(jī)直接在小空隙處點(diǎn)燃物即可。物著起來火會(huì)慢慢點(diǎn)燃木炭,等木炭完全變紅就可以放心燒烤了。太陽能燒烤爐原理
太陽能烤爐是由皇明太陽能股份有限公司研發(fā)的一款新產(chǎn)品,歷時(shí)兩年,將太陽能領(lǐng)域中高溫?zé)岚l(fā)電技術(shù)成功進(jìn)行民用化轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)成集太陽能燒烤,太陽能煲湯、太陽能泡茶等功能于一身的太陽能新能源產(chǎn)品。
后,木炭終于開始燃燒啦,紅紅的火焰冒出來,伴隨有少量黑煙屬于正常現(xiàn)象。在燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,這時(shí)表明已到達(dá)理想的燒烤溫度,就可以將木炭均勻攤開。
烤全羊知識(shí)問答
1、烤出的羊,為何發(fā)干、發(fā)柴、缺水分?
答:A、羊的品種不好;
B、烤制過程中頻繁開蓋,造成水分流失嚴(yán)重;
C、烤制時(shí)間過長(zhǎng)。
2、烤熟的羊切開后,發(fā)現(xiàn)內(nèi)部為何有血絲?
答:開刀開的不好,沒開透,開刀開的少,沒開到位。
3、烤熟羊后,發(fā)現(xiàn)羊的水分過大?
答:應(yīng)把機(jī)器蓋打開后,再烤制2-5分鐘后,使水分蒸發(fā)一下,再上桌。
4、烤制綿羊時(shí),烤了很長(zhǎng)時(shí)間,肉仍然未烤熟,為何?
答:綿羊肥油多瘦肉少,耐溫,應(yīng)在烤制前先均勻的開刀,讓熱量進(jìn)入內(nèi)部。
5、烤羊時(shí)何時(shí)刷油?刷幾遍?
答:待羊的表面沒有水分了,再刷油,正反面刷均勻即可。建議用油壺噴油的方式,均勻的噴一遍即可。