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保證龍頭水中的余氯是確保飲用水安全的關(guān)鍵之舉
自來(lái)水廠與居民家中龍頭之間,還有較長(zhǎng)的市政供水管網(wǎng)和眾多的二次供水設(shè)施,如何保證輸配過(guò)程中的生物安全呢?南方水中心總工程師姜蕾介紹,“市政管網(wǎng)和二次供水環(huán)節(jié)主要是保證微生物不再?gòu)?fù)蘇滋生,確保出廠水的微生物安全。出廠水總氯有嚴(yán)格控制,輸配過(guò)程中如進(jìn)一步降低輸配和二次供水水齡,微生物安全將更可靠。目前上海市政供水管網(wǎng)一般控制總氯0.8 mg/L左右。水中的氯可能會(huì)影響自來(lái)水口感(各人的嗅覺(jué)、味覺(jué)不同;也與水的溫度有關(guān),一般來(lái)講,水溫低一點(diǎn),口感好一點(diǎn)),但無(wú)論在一般時(shí)期還是在疫情的非常時(shí)期,都必須把微生物安全放在首位,這是飲用水安全的全球性共識(shí)。”從南方水中心2018年、2019年對(duì)上海市寶山、楊浦和虹口三區(qū)的5000余家居民龍頭水、16014組抽檢數(shù)據(jù)來(lái)看,居民龍頭水總氯100%大于0.05 mg/L;濁度100%小于0.50 NTU(其中94.68%濁度小于0.30 NTU),不僅滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)滿足上海市地方標(biāo)準(zhǔn),居民龍頭水的生物安全有良好的保障?!肮芫W(wǎng)、水箱、龍頭水中的微量余氯,主要作用是抑菌、抑病毒,構(gòu)建一個(gè)安全的輸配水環(huán)境,保證龍頭水中的余氯是確保飲用水安全的關(guān)鍵之舉”,南方水中心主任顧玉亮也這樣認(rèn)為。
上海市供水水質(zhì)管理細(xì)則
與一般食品在生產(chǎn)過(guò)程中都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)程序一樣,自來(lái)水也有多級(jí)、完善的科學(xué)監(jiān)管體系。以上海為例,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,上海是全國(guó)首個(gè)制定并實(shí)施飲用水水質(zhì)地方標(biāo)準(zhǔn)的城市,不但在水質(zhì)指標(biāo)的限值上要求更為苛刻,更針對(duì)上海高品質(zhì)供水目標(biāo),增加了對(duì)水質(zhì)衛(wèi)生安全、感官性狀等重要指標(biāo)的要求。根據(jù)《上海市供水水質(zhì)管理細(xì)則》[2],除了供水企業(yè)例行以4 h、8 h為周期的自行檢測(cè)外,市供水調(diào)度監(jiān)測(cè)中心作為政府主管部門,需要對(duì)市屬供水企業(yè)的原水進(jìn)行每月一次的29項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè),對(duì)水廠出廠水進(jìn)行每月一次的42項(xiàng)指標(biāo)和每年不少于一次的106項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè),對(duì)管網(wǎng)水進(jìn)行每月一次的7項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)。市衛(wèi)健委作為衛(wèi)生監(jiān)管部門,也要定期對(duì)居民龍頭水進(jìn)行采樣監(jiān)測(cè)。為了建立社會(huì)監(jiān)督的良性機(jī)制,政府主管部門定期向社會(huì)公示水質(zhì)監(jiān)測(cè)信息,同時(shí)要求供水企業(yè)建立信息公開(kāi)機(jī)制,向社會(huì)公開(kāi)水質(zhì)檢測(cè)信息。在疫情的非常時(shí)期,供水部門以社會(huì)責(zé)任為先,進(jìn)一步加強(qiáng)供水安全運(yùn)行,增加水質(zhì)檢測(cè)頻率,自來(lái)水水質(zhì)會(huì)得到更好的監(jiān)管和保障。
夏天喝水不能喝太快,要少數(shù)多次
喝水要少數(shù)多次 由于氣溫高,身體缺水速度也會(huì)加快,很多人習(xí)氣大口大口地喝水。一杯水“咕嘟咕嘟”下肚的一起,心臟此刻也承受著不小的擔(dān)負(fù)。由于喝水太快,水分會(huì)快速進(jìn)入血液,在腸內(nèi)被吸收,使血液變稀、血量添加,心臟欠好,尤其是患有的人就會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等表現(xiàn),嚴(yán)峻的也許致使。 喝水時(shí)應(yīng)特別注意喝的頻率和量。特別是洗碗熱水澡后,身體受熱,血管擴(kuò)大,血流量添加,假如再喝水的話,則濃度進(jìn)一步降低,對(duì)血糖濃度極端靈敏的大腦會(huì)因缺血缺氧短少血糖供能而出現(xiàn)功用障礙,表現(xiàn)出頭暈表現(xiàn)。 因此,夏天喝水不能喝太快,要少數(shù)多次。每次只喝100~150毫升,身體吸收得非常好。
婦科檢查前30分鐘內(nèi),飲水約3000毫升后發(fā)生急性
低鈉血癥,就是血液中的鹽分不足,表現(xiàn)為血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升。而血液中鹽分減少,會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞們變得“更加吸水”,一個(gè)個(gè)膨脹成球。這對(duì)于大腦來(lái)說(shuō)非常危險(xiǎn),會(huì)導(dǎo)致腦水腫、大腦膨脹,進(jìn)而導(dǎo)致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝甚至。 生活中,的案例并不罕見(jiàn),甚至還有導(dǎo)致的案例。例如,一位女性患者在例行婦科檢查前30分鐘內(nèi),飲水約3000毫升后發(fā)生急性,短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)、惡心、嘔吐后送醫(yī)院搶救。因此,大家千萬(wàn)不要忽視短時(shí)間內(nèi)大量飲水引起的。當(dāng)然,只要大家注意飲水量,發(fā)生的可能性還是很低的,不用過(guò)于擔(dān)心。