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鮮肉柜該如何正確使用?
如何冷凍才是正確的呢?先將溫度控制器的旋鈕調(diào)到冷的一檔,使得壓縮機(jī)不停的快速冷凍,約30分鐘,再將溫控器的旋鈕置于通常所需溫度的檔位上,這樣就可以保證食品原有的味道和鮮度了。儲(chǔ)存鮮肉時(shí),可以將其預(yù)先分為幾小塊,這樣在銷售時(shí)不僅更方便,還能提高肉的凍結(jié)速度和冷藏效果,確保肉質(zhì)的鮮美。
節(jié)能 智能’是未來冷鮮肉柜市場(chǎng)的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年整體鮮肉柜市場(chǎng)零售量同比下降4.7%,其中,普通鮮肉柜零售量同比大幅下降16.2%,節(jié)能鮮肉柜則同比增長(zhǎng)6.5%。節(jié)能鮮肉柜替代普通鮮肉柜產(chǎn)品現(xiàn)象明顯,占比持續(xù)上升。上半年鮮肉柜市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期,節(jié)能鮮肉柜成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。節(jié)能降耗是未來鮮肉柜市場(chǎng)的著力點(diǎn),節(jié)能與智能是未來鮮肉柜市場(chǎng)兩大重頭戲。
鮮肉展示柜的合作方向?qū)⑹乾F(xiàn)在重點(diǎn)考慮的
今年鮮肉展示柜,同比增長(zhǎng)好多培,更有意思的是,今年就成為國(guó)內(nèi)家年收入過千億元的綜合鮮肉展示柜廠家。而在隨后的六年內(nèi),每年都會(huì)在增長(zhǎng),相信會(huì)實(shí)現(xiàn)一個(gè)很好的發(fā)展?jié)摿Φ摹?
鮮肉展示柜突破了千億大關(guān)。千億是一道坎,相信年下半年起美的推進(jìn)“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型”,從追求規(guī)模轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量、利潤(rùn),今年業(yè)績(jī)深度回調(diào)。