【廣告】
淳常制冷擁有一支經(jīng)驗豐富、實力過硬的生產(chǎn)銷售隊伍,專注于速凍冷庫保鮮冷庫的生產(chǎn)和研發(fā),自成立以來,始終把客戶的利益放在首位,不斷引進吸收國內外同行的設計理念和制造技術,在制冷設備行業(yè)中成績顯著,并積極為客戶開發(fā)低成本,高生產(chǎn)效率,滿足客戶需要的新產(chǎn)品。公司立志為廣大需求群體提供優(yōu)異的冷庫設備產(chǎn)品,始終堅持誠信和互惠原則,堅持用真誠的服務去打動客戶。肉類速凍冷庫價格
凍品冷庫安裝,佛山淳常制冷設備工程有限公司是專門提供凍品冷庫安裝、凍品批發(fā)冷庫定做。肉類速凍冷庫價格
速凍庫和保鮮庫不同點一:作用不同。
保鮮庫的用途是來進行保鮮,在長時間里較大的限度對農(nóng)產(chǎn)品原來的品質和新鮮度進行保持,讓細胞是在休眠的狀況,這樣對營養(yǎng)的損耗是會有所減少,這樣就可以保鮮,保鮮在果蔬產(chǎn)業(yè)是使用較多,是在種植、運輸?shù)冗^程是會進行使用。
速凍庫的用途是不同的制冷產(chǎn)品,人工制冷的方式,讓室內維持相對的低溫,有些食物是要在負二十五的度數(shù)下進行保存,這樣才不會有所變質,像冰淇淋所儲藏的時間是沒有達到負二十五度。
速凍庫和保鮮庫不同點二:兩者的度數(shù)不一樣。
速凍庫進行冷凍低溫庫的庫溫,通常是在負二十二度到負二十五度;保鮮庫的庫溫,通常是在零度到五度這樣。
速凍庫和保鮮庫不同點三:對食物的要求是不同。
因為速凍庫的度數(shù)是較低,較低的度數(shù)是會讓食品的細胞組織有所死忙,在新鮮的程度上是會有較大的影響,這樣的話對果蔬進行儲藏,不是度數(shù)較低是較好。保鮮庫是對食物進行保鮮。
歡迎咨詢佛山淳常制冷設備工程有限公司了解更多肉類速凍冷庫價格
凍品冷庫、食品冷庫安裝——淳常提供服務
近日,我國沿海大部分地區(qū)即將迎來開海,又是一個千帆競渡的季節(jié)。這是個嘗鮮的好時機,各路肥美的海鮮都聚集在餐桌上,讓人垂涎三尺,海鮮市場的生意更是,賣海貨的多,消費者選擇的余地也多了,那么,魚販們應該選擇哪些地方呢?水產(chǎn)之所以容易變質,是因為水產(chǎn)品脫離了原來的生存環(huán)境,進入了運輸或失活后的儲藏環(huán)節(jié)。細菌因外界環(huán)境的變化而侵入水產(chǎn)品。但水產(chǎn)品肌肉含水量大多在70%左右,組織脆弱,天然物質少,不飽和脂肪酸易氧化,可溶性蛋白含量高,比一般動物肉組織容易,不易貯存。
捕上來的海產(chǎn)品迅速冷凍,可把營養(yǎng)留在體內,同時速凍也能減少細菌的滋生,冷凍后不但不會損失營養(yǎng),而且還能保持新鮮。
FDA要求魚肉在零下35度冷凍15小時或零下20度冷凍7天后,才能食用。而且歐盟的標準是零下20度冰凍超過24小時。溫度-20度,可有效殺滅細菌和,食用時更安全。
凍品冷庫、食品冷庫安裝,佛山淳常制冷設備工程有限公司是專門提供凍品冷庫安裝、凍品批發(fā)冷庫定做。歡迎咨詢佛山淳常制冷設備工程有限公司了解更多。
食物冷藏裝置
隔氣與防潮:食品冷庫工程好的是設置保溫間,這樣就能讓熱量的傳遞有所減少,因為在熱量傳遞的過程中,也有可能導致由于溫度的不同,食物由于溫度的不同,直接從高溫的一邊傳送到低溫的一邊,當水蒸氣進入圍護結構時,就會導致凝結成水分,也會讓材料熱導率增加很多,這時隔熱材料就會失去作用。
冷橋:許多廠家在建設食品冷庫工程時,都會采用內絕熱的施工方法,在建筑內隔熱的過程中肯定會有冷橋,冷橋的存在,對庫內的溫度有可能產(chǎn)生一定的影響,同時也可能會影響到建筑物,所以一旦出現(xiàn)冷橋,就應該及時地對冷橋進行處理。
安全性:在食品冷藏工程建設的過程中,我們也要注意安全問題,掌握正確的使用方法,才能減少意外的發(fā)生,在使用冷庫的過程中,很多細節(jié)內容,都非常重要,掌握這些細節(jié),對于我們來說,使用安全是很重要的。
凍品冷庫、食品冷庫安裝,佛山淳常制冷設備工程有限公司是專門提供凍品冷庫安裝、凍品批發(fā)冷庫定做。歡迎咨詢佛山淳常制冷設備工程有限公司了解更多。肉類速凍冷庫價格